马头岩肉桂：品味武夷岩茶珍品，探寻其产量、品质与历史

在福建省，马头岩肉桂以其独特的风味和深厚的文化底蕴而闻名。本文将深入探讨马头岩肉桂的产量、品质、历史以及与之相关的各种知识点。

马头岩肉桂的产量与分布

马头岩肉桂的产量是茶叶爱好者和市场关注的焦点。据资料统计，马头岩肉桂一年的产量大约在三十万到四十万斤左右。这一产量得益于马头岩茶区庞大的种植面积，约有四千亩茶叶基地，平均每亩产量在八十斤到一百斤之间。马头岩山场面积广阔，东起大王峰，南至天游峰，西至三仰峰，北至大红袍景区，这一地理优势使得马头岩肉桂产量丰富，同时也让更多的人有机会品尝到这一佳品。

马头岩肉桂的品质特点

马头岩肉桂以其柔和、清雅、恬淡、内敛的口感著称，正如功力深藏的风清扬，豁达内敛。其汤色清透红艳，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，香气纯净，黏稠度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长。叶底松软，舒展度好，蛤蟆背明显，耐泡。

武夷十大岩茶排名

在武夷岩茶中，马头岩肉桂位列其中。以下是武夷十大岩茶的排名：

1. 牛肉 - 牛栏坑肉桂

2. 虎肉 - 虎啸岩肉桂

3. 羊肉 - 杨梅窠(岩)肉桂

4. 三仰峰肉桂

5. 象肉 - 象鼻岩肉桂

6. 马肉 - 马头岩肉桂

7. 龙肉 - 九龙窠肉桂

8. 竹肉/猪肉 - 竹窠肉桂

9. 狮肉 - 青狮岩肉桂

10. 鹰肉 - 鹰嘴岩肉桂

马头岩肉桂的保质期

马头岩肉桂的保质期大约为两年。在这期间，其干茶条索紧结匀整，壮实饱满，油润光泽。摇香后，肉桂经典的桂皮香、花果香散发而出。茶汤汤色橙红透亮，油润有光泽，桂皮味桂皮香四溢。入口汤感醇厚，细腻，辛锐感明显，喉韵绵长，唇齿留香。

马头岩肉桂的种类

武夷肉桂分为八个品种，包括牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂。每种肉桂都有其独特的风味和特点。

马头岩肉桂的品牌与选购

在众多马头岩肉桂品牌中，马头岩品牌较为知名。马头岩品牌得名于武夷山三十六峰之一的马头岩，是武夷山风景区所产出的一种宝贵的茶，属于乌龙茶中的一种。

马头岩肉桂是武夷岩茶中的佼佼者，其独特的品质和深厚的文化底蕴使其成为茶友们的最爱。了解马头岩肉桂的产量、品质、历史和相关知识点，有助于我们更好地欣赏和品味这一茶中珍品。