乌龙茶名字的由来简介「乌龙茶工艺的由来」

其实乌龙茶名字的由来简介的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乌龙茶工艺的由来，因此呢，今天小编就来为大家分享乌龙茶名字的由来简介的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、乌龙茶十大品种

1、大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。

3、武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。

4、闽北水仙：闽北乌龙茶中的主产品。

5、闽北乌龙：外形条索紧细重实，叶端扭曲，叶底柔软，肥厚匀整，绿叶红边。

6、白毛猴：又称“白绿”，是政和县的传统名茶。

1、安溪铁观音：既是茶名，又是茶树品种名，是福建乌龙茶中的极品。

2、安溪黄金桂：又名“透天香”，以奇异高香而得名。

3、永春佛手：主产永春县，是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。

4、安溪色种：组成色种的乌龙茶品种主要有本山，水仙，奇兰，梅占等等。

二、十大乌龙茶名茶排名

铁观音可以说是最受欢迎，也最常见的乌龙茶之一。铁观音历史悠久，其中以安溪铁观音最为著名。铁观音泡出的茶汤偏黄，闻起来香气浓郁，入口滋味甘甜醇厚，有回甘。

同样是产自安溪，相较于铁观音，安溪黄金桂则更具特色，凭借着浓郁奇异的茶香而闻名于世。由于香气使人闻之心旷神怡，安溪黄金桂在市面上大受欢迎。

大红袍的产量不高，品质上乘，也正是因此，大红袍算是乌龙茶之中价格昂贵的一类。大红袍茶汤颜色偏红，久泡留香，滋味更是清爽略微带有涩感。比起铁观音，大红袍的饮用者明显少了许多。

与大红袍一样，铁罗汉也出自武夷山地区。铁罗汉冲泡出茶汤颜色呈黄色，香气更是浓郁扑鼻。

闽北水仙属于乌龙茶之下水仙茶的一类，以形状与兰花相似而闻名。闽北水仙茶汤滋味厚且有果香味。

凤凰水仙历史悠久，茶汤明亮金黄，茶汤浓郁，入口留有回味。

凤凰单从的品质极高，堪称广东地茶类中的上品。比起凤凰水仙，凤凰单丛的制茶工艺更为精细。

白鸡冠茶如其名，茶叶形如鸡冠，属于武夷山地区五大名茶。白鸡冠茶汤滋味清爽，入口回甘，有淡淡药香。

冻顶乌龙茶名气很大，无论是在业界内还是在饮茶者心中都有极高的口碑。冻顶乌龙茶具有果香味，茶汤入口清甜爽口，茶味偏淡，很受大家的欢迎。

文山包种茶颜色呈橙黄，比之口感，它的香气更为突出。

三、奶茶怎么来的

1、奶茶最早起源于中国西藏，当地人首次把奶和茶融合在一起，就这样最早的奶茶诞生了。

2、后来奶茶经丝绸之路被带到了印度，后来又被带到了西方国家，改良后便形成了荷式奶茶和英式奶茶。

3、而到了近代中国，荷式奶茶也随着荷兰的殖民扩张被带到了台湾，经本土化改良后，就成为了现在众人皆知的“珍珠奶茶”。

4、而另一分支英式奶茶，也随着英国的殖民运动进入了香港，后来就出现了以“丝袜奶茶”和“鸳鸯奶茶”为代表的港式奶茶。

四、茶园名字由来

1、有些茶园以动物名字命名的茶园名字的由来如下：

2、困鹿山，属于无量山余脉。在困鹿山上的原始森林中，巨木参天、叶片芬芳。由于山路险峻迷乱，连敏捷的鹿群都会被困住，而得名“困鹿山”。

3、据史料记载，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园，采摘季还会派专门的军队把守在整片山头，非常具有神秘感~

4、猴坑村，是中国十大名茶──太平猴魁发源地、核心产区，因为猴坑一带所产的魁尖品质最优，使其他产地魁尖望尘莫及，特冠以猴坑地名，叫“猴魁”。猴魁是因为猴坑，那猴坑是怎么由来的呢？

5、这还要追溯到唐明皇时代，黄山区（原太平县）山匪众多，皇帝下旨派兵剿灭，当时兵部尚书方秋涯率兵至此，看这里的人并没有作恶行为，就没有遵从皇帝的旨意剿灭他们，并将村落赐名“侯坑”。

6、方秋涯的好朋友胡知府得知这一消息，通过猴子向方秋涯报信。猴尾下系一密札题诗四句：“秋杨叶正茂，涯公当自强，猴今来送信，坑中永茶桑”。取每句首字正是“秋涯猴坑”。暗示杨家危险来临，不如隐居猴坑种植茶桑，以避灭门之祸。劫后余生的方秋涯感念猴子送信，于是，将“公侯”的“侯”换成猴孙的“猴”，侯坑成为猴坑。

7、九龙窠（kē）为茶王“大红袍”原生地，是通往天心岩的一条深长峡谷，俗名大坑口。

8、峡谷两侧峭壁连绵，逶迤起伏，形如九条龙。人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故得名九龙窠。

9、提到西湖龙井，不得不说到狮峰山和虎跑泉，那虎跑泉是怎样来的呢?

10、相传，唐元和十四年高僧寰中(亦名性空)来此，喜欢这里风景灵秀，便住了下来。后来，因为附近没有水源，他准备迁往别处，一夜忽然梦见神人告诉他说：“南岳有一童子泉，当遣二虎将其搬到这里来。”第二天，他果然看见二虎跑(刨)地作地穴，清澈的泉水随即涌出，故名为虎跑(刨)泉。

11、以香闻名的凤凰单丛、凤凰水仙，产自潮州的凤凰山。

12、传说很久很久以前，有一只金凤凰，在这座山的山窝里下了两只蛋，孵化成两只雏凤凰。这两只凤凰经过修炼，终于得道，化成两位俊俏的姑娘，暴雨成灾，她俩嘶鸣几声，水就涸了；春耕干旱，无法插秧，她们飞到空中盘旋，便下了几场雨；闹瘟疫，她们便化作卖药姑娘，为民除病，哪里有灾难，这两只凤凰就出现在哪里。

13、不久，这一带凤凰显圣的奇闻，便迅速传开了。人们也就把当地的这座大山起名为"凤凰山"。

14、羊岩勾青属于绿茶的后起之秀，算是比较小众的一款茶，产自浙江省台州市临海市羊岩山的羊岩茶场。

15、羊岩山的主峰海拔约786米，登峰顶可东观三门湾，南瞻临海城，西眺括苍巅，北望华顶云。古时因为"山顶石壁上有石影如羊"而得名，现在因出产"江南第一勾青茶"而闻名。

五、乌龙茶的由来

乌龙茶是由福建的一个名叫苏龙的茶农发明的，有一次苏龙忘记了制茶，到了第二天才想起来，于是苏龙就立即去查看茶叶，发现茶叶居然镶上了红边，并发出阵阵清香，苏龙尝试着将此茶下锅炒制，发现此茶味道甘甜醇郁，苦涩味全无，于是制成了乌龙茶。

六、乌龙茶的来历

1、福建乌龙茶最初是源自安溪县的一个打猎人，因长得黝黑健壮，被称呼“乌龙”，一次乌龙腰挂茶篓采茶，突遇山獐并将其捕获，当到家时已过半日，乌龙和家人已将制茶的事全然忘记了。

2、翌日清晨发现茶青已镶上了红边了，并散发阵阵清香，之后将其制成茶叶，遂命名乌龙茶。

七、乌龙茶的传说 明万历年间

1、关于乌龙茶名字由来的传说其实有好几个，但目前这个传说更方便大家识记、辨别。其中一个版本是说，在福建省安溪县有一个茶园主人，这天茶园主人趁空闲去看晒制的茶叶，翻翻捡捡的过程中，突然发现一条乌龙，给这位茶园主吓的几天都没敢再去，忐忑了好几天等再去的时候，发现茶叶经过阳光和氧化，不似以往绿叶绿汤，但是滋味却浓醇可口，于是这位主人便将这款茶命名为乌龙茶。

2、明代万历年间(1573年)徐火勃《茶考》：“山中土气宜茶，环九曲之内，不下数百家，以种茶为业，岁所产数十万斤，水浮陆转，鬻之四方，而武夷之名，甲于海内矣。宋元制造团饼，稍失真味，今则灵芽仙萼，香色尤清，为闽中第一。”于是贡额累增，崇安贡茶达470．5公斤，约占全国贡茶2011公斤的四分之一。

关于乌龙茶名字的由来简介，乌龙茶工艺的由来的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。