大家好!我们将深入探讨易武产区的普洱茶特点,特别是其古树茶的独特魅力。易武茶以其悠久的历史和独特的地理环境,孕育了无数珍品。以下是关于易武普洱茶特点的详细介绍。
一、莲花塘古树普洱茶的特点
莲花塘古树普洱茶,其干茶叶面革质感明显,汤色清亮透明,滋味醇厚,香气馥郁高扬,果橙香味浓郁。此茶全依古法手工精致而成,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩,舌底生津明显,喉韵甘润特持久。莲花塘地区拥有树龄悠久、内质丰富的古树茶,其茶园环境得天独厚,阳光充沛,雨量适中,肥沃的土壤为茶叶的生长提供了良好的条件。
二、易武蓝靛潭普洱茶的特点
易武蓝靛潭普洱茶以其明黄透亮的汤色、浓郁的花果香气和甘甜的口感著称。茶汤入口柔滑、顺滑,各种味道迅速散开,沁人心脾。
三、望天树普洱茶的特点
望天树古树茶的香气深沉而厚重,停留时间长。其口感丰富,茶汤的细密度和醇厚度较高,渗透力顺畅。古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好,入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头。古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树,根部吸收地下的养分多,使叶子具有转化价值的物质多,潜质空间也高。
四、易武普洱茶的历史渊源
普洱茶以云南大叶种茶叶为原料,经过特定的加工工艺制作而成。易武位于云南西双版纳勐腊县,属于地域茶。易武茶的历史与清朝政府设置的茶马司紧密相关,每年茶贡后才能进行贸易,因此易武因旧时茶叶贸易集散地而出名。
五、石门坎普洱茶的特点
石门坎是麻黑较贵的茶,早期仅几家人的茶地叫石门坎,现在麻黑地区许多家庭都种植石门坎茶。其茶汤有质感,略带舒适的苦底,易武精分微产区基本都有这个特点,与大产区有明显区别。
六、麻黑古树茶的口感特点
麻黑古树茶是易武茶的典型代表,干茶黑条白芽的特征非常明显。其口感特点是冲泡茶汤清澈呈明黄色,花果香气高扬,入口醇香甜度明显,苦感和涩感非常低,上下颚甜感高,回甘生津快且持久,回味绵长,耐泡度可达15泡以上。
七、易武三合老寨古树的特点
易武三合社由大竹林、老普寨和皇家酒坊三个寨子合并而来。这个寨子位于易武乡政府附近,海拔较高,适宜茶树生长。三合社古茶园的特点是茶树和森林古树混生,生态环境极好,因而其所产茶叶山野韵味强,品质上佳。尽管三合社的茶园曾遭到破坏,但仍然生长着无数的大茶树,其基部围径大多在140厘米到160厘米不等,最高植株达到23米左右。其产古树茶叶片宽大肥厚,条索呈现墨绿色,茶汤金黄透亮,色泽较深邃,香气高亢,蜜香劲扬,回甘生津迅猛明快,是典型的高山古茶,具有越陈越香的潜力。
就是易武产区普洱茶的特点,尤其是其古树茶的独特魅力。希望对大家有所帮助。
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