生普一般冲泡还是煮,生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝

大家好，今天来为大家解答生普一般冲泡还是煮这个问题的一些问题点，包括生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、生普一天喝几泡

生普洱性属寒凉，新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，普洱生茶中含有大量的维生素C和茶多酚，这些物质都是可以有效抗氧化，

二、为什么煮生普

1、普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。

2、这是因为普洱茶煮着喝，茶汤浓度很容易过高，不但对有效物质的吸收不利，还会伤及脾胃。同时，也不容易控制茶汤的香气和滋味。一些茶叶粗老的陈茶，为了改善风味口感可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

3、煮饮普洱茶不但会造成有效物质氧化，香气物质的挥发，茶汤营养流失。同时煮饮还会浸出不好的物质进入茶汤，饮用后损伤身体。

三、生普多少度冲泡

新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟，产生令人不悦的烫熟味，正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间，快速洗茶一次即可，冲泡时避免闷泡，原则上滋味强烈的水温低，浸泡时间短，滋味清淡的则相反，陈年老生茶则使用100℃水温冲泡。

四、生普熟普怎么煮

1.待开水煮开后，将滚水倒入磁(陶)杯，约莫15秒后再将水倒入另一瓷（陶）杯。

2.将适量愈冲泡的普耳茶置入刚暖过的杯内，倒入沸水后盖上杯盖，静置大约一分钟。

3.再将另一个杯子中的热水倒掉，杯口架上过滤器准备滤茶。

5.大约一分半之后，将泡好的普洱茶缓缓倒入有过滤器杯中。

6.盖上杯盖等待数秒后，即可啜饮香醇的普洱茶了。

五、生普第一泡能喝吗

1、生普洱茶第一泡可以喝,生普洱茶茶外形条索比较肥壮,且内部物质丰厚,因此风味独特,但陈化之后,茶叶的物质处于沉睡状态。

2、而第一泡一般为醒茶,为的是激发茶叶的活力与香气,因此滋味比较清淡,可以选择饮用,也可以选择倒掉。

六、生普冲泡方法和口诀

1、准备好茶具：茶杯、茶壶、茶叶筛等。

2、将适量的生普茶叶放入茶壶中，用80℃-90℃的热水冲泡，第一泡时间不宜过长，只需10-20秒即可。

3、倒出第一泡的茶水，这一泡主要是用来清洗茶叶和预热茶具的。

4、第二泡开始，可以用沸水冲泡，时间可以稍微延长一些，大约30秒左右。

5、随着冲泡次数的增加，时间可以逐渐延长，但不宜过长，以免影响口感。

6、生普冲泡的口诀是“一热二洗三煮四倒五观六品”，其中：

7、一热：先用热水将茶具进行预热。

8、二洗：倒掉第一泡茶水，清洗茶叶和预热茶具。

9、三煮：用沸水冲泡生普茶叶，时间逐渐延长。

10、四倒：将冲泡好的茶水倒入杯中。

11、五观：观察茶汤的颜色、清澈度和香气等。

七、生普冲泡方法

1、普洱茶新生茶：建议水温要略低些，差不多水温在95度的水冲泡即可，避免水温过高而产生"熟汤味"，造成茶叶被损坏掉，使茶水生闷，影响茶的滋味和口感。

2、普洱茶老茶：冲泡水温要稍微高一些，高温洗茶、高温冲泡，这样可以使茶水的口感更好的发挥出来。

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