大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下梅家坞龙井茶与西湖龙井区别的问题,以及和西湖龙井分类的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、龙井越州产区和西湖产区的区别
1、西湖龙井:产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。
2、越乡龙井:产自浙江东部的嵊州,四面环山,四江汇聚,气候宜茶,是著名的“越剧之乡”、“茶叶之乡”
3、越州龙井和西湖龙井在外形、香气、口感方面都各有所长,没有谁比谁更好。
4、总体来说,越州龙井醇厚爽口,西湖龙井口感醇厚甘甜爽口。
5、由于西湖龙井的名声显赫,越州龙井略显默默无闻,但要论性价比那越州龙井自然是比西湖龙井更胜一筹。
二、西湖龙井和金骏眉哪个好
1、这个没有绝对的好喝,看个人口味吧,毕竟西湖龙井是绿茶,金骏眉是红茶,仁者见仁,智者见智了。
2、西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
3、金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,[1]由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制。它是福建高端红茶的代表,现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一,主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关。
4、金骏眉茶外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
三、梅家坞茶叶靠谱吗
1、梅家坞是西湖龙井的核心产区,他产的必须是真的。
2、抗日战争以前,经营龙井茶的商人根据龙井茶产地的自然条件和龙井茶品质的特色,将其划分为“狮、龙、云、虎”四个字号。后来,梅家坞因环境得天独厚,有着六百多年历史的古村,有山有貌,有坞有水,有茶有文,是杭州最大的西湖龙井茶产地,为后起之秀,产量和品质都快速提升,而从“云”字号中崛起独立而出为“梅”字号,使得过去传统的“狮、龙、云、虎”四个字号,而成了“狮、龙、云、虎、梅”五个字号。
四、明前龙井和西湖龙井的区别
1、明前龙井是时间上的概念,清明节以前产的龙井茶!
2、西湖龙井是地域上的概念,西湖及西湖周边产的龙井茶!
3、龙井茶是绿茶里的一种,自古以来以昂贵稀少著称,极品更是少之又少,被达官巨贾所青睐,龙井茶产区西湖龙井为尊,西湖龙井为茶中贵族!
五、花香龙井对比豆香龙井
1、花香龙井是西湖龙井茶香中最特别的一种。炒制出兰花香的西湖龙井对鲜叶品质、制茶工艺、存储环境、水质、水温、茶具等等各方面都有很高的要求。兰花香的西湖龙井不仅价格不菲,而且可遇不可求。
2、豆香龙井,豆香又称嫩豆香,“豆香”代表的是梅家坞西湖龙井工艺特色,一般全手工炒制的梅家坞西湖龙井外形偏绿润,香气呈清新高扬的“嫩豆香”。
六、龙井茶编号是什么意思
1、西湖龙井茶历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分,每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地,这些字又称为龙井茶的字号。各个产地又因小气候环境不同和炒制技巧上的差异,其茶叶品质也各有特色,故有不同字号之别。但不同字号具体产地的划分历来也有出入,有以山头范围划分,有以村名划分。
2、龙井茶字号的划分大约始于清末民初之际。当时龙井茶非常讲究品质,龙井茶农十分重视管理和采制技巧,互相攀比,使龙井茶内质、外形不断提高,各具特色。
3、“狮”:“狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心,包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。
4、“龙”:“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带,自然品质佳,本地人称“石屋四山”龙井,以与外地龙井相区别。其中,白鹤峰所产龙井茶可与狮峰山媲美。
5、“云”:“云”字号龙井茶产于云栖、五云山、琅铛岭西等地。
6、“梅”:“梅”字号龙井茶产于梅家坞,是西湖龙井的主要产区,周总理生前5访梅家坞。
7、“虎”:“虎”字号龙井茶指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。
8、此外,尚有法云弄、白乐桥、玉泉、金沙港、茅家埠、黄龙洞一带平地茶园茶叶(以上地区仍是西湖龙井茶的主要产区,品质还是不错的,只是在龙井茶中,略显低档),俗称“湖地龙井”。解放后,也划为“虎”字号龙井。
七、杭州龙坞与梅家坞是一个地方吗
不是一个地方。杭州龙坞与梅家坞相距约8公里,龙坞在转塘那边,梅家坞在宋城斜对面。两个地方都盛产茶叶,以休闲、餐饮兴业。
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