紫阳毛尖保质期多长(信阳毛尖和紫阳毛尖哪个好)

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一、云南毛尖属于什么茶

1、毛尖属于绿茶，未经过发酵，毛尖常指用芽头或鲜嫩芽叶制成的具有细圆、紧直的茶品，如信阳毛尖、紫阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等，毛尖茶主产于安徽黄山、河南信阳等地，毛尖茶具有茶色绿、茶汤绿、叶底绿的三绿特征。

2、毛尖是绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山。

3、毛尖中小叶种茶树鲜叶制，成品毫显而不露，毛峰大中叶种茶树鲜叶制，成品白毫明显；信阳毛尖，是河南信阳产的茶叶，是绿茶的一种。毛峰，是安徽黄山产的茶叶，也是绿茶的一种，两者各有千秋。

4、毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。

5、毛尖常指的是绿茶，但是也有特例，如鹿苑毛尖、沩山毛尖等，此类茶品都是黄茶，因此我们需要记住，毛尖是一类茶的统称，大多数情况都说的是绿茶。

二、陕西毛尖茶哪里最好

关于这个问题我来回答：陕西毛尖床最好的是汉中市西乡县的毛尖茶和安康市紫阳县的毛尖茶。这两个地方的毛尖茶是陕西省最好的茶叶产地。这两个地方毛尖茶口感好而且茶叶泡出来干净清爽。浓浓的青香味扑鼻而来。

三、毛尖新茶和旧茶怎么区别

首先，鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶的话，先从外观入手。那么像内行人一般从外观上便可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，条索紧实，白毫明显，香气浓爽而鲜活，白毫明显；而陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。

然后，鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶，通过看茶叶泡后的茶汤也是可以的。那么新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长，叶底鲜绿清亮；而陈茶汤色较淡，香气较低欠爽，滋味较淡，叶底不鲜绿而发乌，欠明亮，保管不好的，5分钟后泛黄。

最后，鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶，还可以通过闻一闻茶香。那么信阳毛尖从茶香上来说，新茶香气高而鲜活，陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶，还有霉变现象而产生各种异味。

四、中国哪儿的毛尖茶最好啊

1、叫毛尖的茶大概有这么几类：信阳毛尖、都匀毛尖、紫阳毛尖；就名气而言，信阳毛尖和都匀毛尖最大，特别是信阳毛尖，在历次的十大名茶评比中都名列其中，可见在茶界中的位置，近几年的茶叶区域品牌排名，信阳毛尖也是名列前茅。

2、但这个毛尖，非要品出一个最好的话，实际上很难品，评判的标准不一样，结果也不一样，各有千秋。

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