肉桂的作用功效(肉桂去湿气第一)

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一、紫油桂与肉桂的区别

油桂要比肉桂厚，如其名油桂的含油量要高于肉桂，所以导致了油桂的香味要浓郁于肉桂。和肉桂不同，油桂并是用于引导前香的，使用它往往是为了在炖煮的烹饪形式下，更好的烘托出脂香，油桂对于草果、白芷这两种常用于融成脂香的香料来说，它有着不小的增益作用。

二、肉桂和大料的区别

1、肉桂，学名：CinnamomumcassiaPresl，是樟科，樟属中等大乔木，中等大乔木，树皮灰褐色，同名的干燥树皮常被用作调料。

2、八角，学名：Illiciumverum，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香是八角茴香目，八角茴香科，八角属的一种植物。其同名的干燥果实是我们熟悉的调味料之一。

3、肉桂和大料都可以用作调料，区别是，一是两种不同的树木，二是用的部位不同，肉桂是树木的皮，八角是树木的果实。

三、生姜和肉桂煮水喝有什么功

可以一起喝，主要是温中补阳的作用。其中肉桂有补火助阳的作用。意见建议：冬季这样用很好，可以补肾藏精，适合冬季养生。

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