肉桂是什么植物「肉桂树又叫什么名」

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一、肉桂是桂花树皮吗

1、肉桂不是桂花树皮。肉桂是樟科、樟属的一种常绿乔木植物，它的树干比较高大、粗壮，树皮是灰褐色的。

2、而桂花树则是木犀科、木犀属的常绿灌木或小乔木。从这就看得出来，这是两种不同科不同属的植物，要说有联系，就是它们的名字带有一个“桂”字。

3、而肉桂之所以在生活中不常见，主要是因为它对生长的环境比较的苛刻，这种植物喜欢在温暖、湿润的环境。

二、为什么叫肉桂树

肉桂可不是我们单纯的认为的桂圆，它是在一种叫肉桂树的植物上面长出来的，这个肉桂树属于中等大乔木，主要分布在我国的广西、云南等热带及亚热带各地区，肉桂树的树皮是灰褐色的，一般年龄较大的树皮厚度可达13毫米。因为肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥，一般很多地方无法真正满足这种条件，所以现在大多都是人工栽培种植。印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。

三、肉桂的名字有哪些

1、肉桂为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮或粗枝皮。主产于广西、广东、云南等地。大暑节前割裂树皮，立秋后剥离，刮去栓皮，阴干，切片或研末生用。

2、【别名】桂，牡桂，紫桂，大桂，小桂，辣桂，桂皮，玉桂，桂木皮，櫻皮，木桂，木桂皮，桂树皮，糠桂皮，紫油桂，菌桂，筒桂，板桂，油桂，官桂，安桂，薄桂，油肉桂，赤油桂，上肉桂，上油桂，上官桂，筒桂，篱桂，第桂，月桂，跤趾桂，大板桂，安边桂，绿水桂，桂楠，刁安，丹阳木皮。

四、肉桂和桂皮什么区别

两者区别为来源不同。桂皮来源于樟科樟属植物，是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等树皮的通称。肉桂来源于樟科植物肉桂的干燥树皮。别名牡桂、紫桂。

五、肉桂是桂皮吗

1、因为肉桂多用于面包、蛋糕之中调香，肉桂粉还可用来冲饮，而桂皮则是专为烹饪食材调香的。肉桂皮细、肉厚、断面紫红色、气味芳香，而桂皮味香而凉，味微甘辛，两都可用于食材调香，但用来卤菜还是桂皮更有优势，应用也更广泛。

2、肉桂和桂皮都是樟科樟属植物，《本草纲目》中记载，肉桂可以“久服，神仙，不老”，现在咖啡里也会加入调香，桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种，桂皮可参挥发油性，是祛腥解腻的好香料。用它来煮红烧肉，味道香醇，口感好，而且还多吃不腻

六、肉桂是做什么的

桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。

七、肉桂还有一个名字叫什么树

1、肉桂又名平安树，有树保平安之意，在花卉市场十分俏销。

2、平安树为樟科、樟属等常绿小乔木，其原名为兰屿肉桂即我国台湾的兰屿岛。平安树原多产于兰屿岛，它是一种亮绿吉祥的兰屿肉桂（肉桂、平安树、平安木）。近几年来开始进入家庭，会受到花卉爱好者的喜爱。产我国台湾南部（兰屿）。平安树原产于兰屿岛，其别名尚有红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。“平安树”之名的由来：“平安树”是兰屿肉桂的雅称。

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