普洱茶特征,普洱茶的形状有哪些

大家好，如果您还对普洱茶特征不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享普洱茶特征的知识，包括普洱茶的形状有哪些的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、普洱茶有什么特点

1、“普洱茶”的特点，一是甘甜、丰富、独特而爽口；

2、二是在咽喉部生津、润咽、解渴；

3、四是其气性仅微寒，近温和，不是大寒，所以入胃温暖，发热是在身前而非身后，冒汗也是均匀性，潜默性，出汗而不见汗珠，不会肢体虚软，不易影响睡眠。

4、五是这样的茶仅“六茶山”有，别的“茶区”没有。

二、云南的普洱茶有哪些特色

普洱茶产地主要有两处，一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。

制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

三、普洱茶鉴别方法与常识

普洱茶在鉴别时需要奠定物质基础，毕竟各地由于气候、土壤、植被的不同，所产普洱茶会形成各自的特色，例如西双版纳的易武、临沧双江勐库、思茅澜沧的景迈山等所产普洱茶，虽然都是普洱茶中的极品，但各自的特点也很鲜明。

普洱茶的条形是否完整，是否紧结清洗，叶片是老是嫩等都是判断其品质的要点。一般具油润光泽、色泽褐中泛红、条索肥壮、断碎茶少的普洱茶品质最佳。稍次一些的普洱茶则会带有陈气，甚至是其他杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐，枯暗无光泽。

普洱茶的色泽是看茶汤的深浅与明亮，优质普洱茶泡出来的茶汤红浓明亮有金圈，或呈黄绿明亮的色泽，表面看起来有一层油珠形的膜，具有浓而透彻的特点。质地稍次一些的普洱茶，茶汤会给人发黑发乌的感觉，表面还漂浮着悬浮物质。

普洱茶在鉴别香气时主要采用热嗅和冷嗅的方法，优质普洱茶陈香显露，热嗅香气显著浓郁纯正，冷嗅香气悠长甜爽。质地次一些的普洱茶则香气低，有的夹杂着酸馊味，也有的夹杂着铁锈味，还有的夹杂着其他杂味等。

滋味是对普洱茶感知理解的最重要的一步，普洱茶的“味”有两个层面的含义，一个是舌面口腔的生理活动，另一个则是一种审美趣味，人们经常说的“回甜”与“回甘”，就是这两层感觉得混合，质地好的普洱茶总能给人丰富的口感。

普洱茶的茶气分为“外气”和“内气”，内气是以身体感知，外气则是用口鼻欣赏。普洱茶真正的迷人之处在于内气，会让人在品普洱茶时丹田手足微微生热发汗。外气则比较显露，可以让人更加直观的感受到普洱茶的气韵。

四、普洱茶每个产区的特点

1、较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈

2、（2）、莽枝山：属乔木中小叶种，

3、较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较

4、（3）、倚邦山：属乔木小叶种，回

5、甘快、生津较好，香气幽香如澜，汤

6、（4）、蛮砖山：属乔木大叶种，较

7、苦涩，回甘强烈、生津好，香气呈梅

8、子香，汤色深黄。在历史上有喝蛮砖

9、（5）、曼撒山（易武山）：属乔木

10、大叶种，微苦涩，香气高，在梅子

11、香、蜜香中透着一股幽澜香，谷雨前

12、后所采芽茶味淡香入荷，回甘强烈生

13、津好，易武正山历史上就是闻名中外

14、（6）、悠乐山：属乔木大叶种，苦

15、涩重，回甘快、生津好，香气一般，

五、普洱茶六大产地及特点

1、普洱茶的六大产地包括：思茅、临沧、西双版纳、保山、楚雄和普洱市

2、这六大茶区具有不同的土壤、气候和环境，使得其茶叶的独特性有所不同

3、例如，思茅的普洱茶味道醇厚，口感甘甜，而普洱市的普洱茶则具有独特的浓烈茶香

4、此外，临沧的普洱茶以其果香和花香为特点，而西双版纳的普洱茶则因其鲜爽清芳而备受推崇

5、保山的普洱茶被誉为清新爽口，楚雄的普洱茶则在严格筛选后用于高级名茶制作

六、古六大茶山普洱茶特点

云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武，蛮砖特点为香气较沉，香气高扬；倚邦为芽头较小，汤质饱满；莽枝为茶汤层次感强，清香雅香独特；攸乐为香扬水柔，茶气强烈；革登为茶气强烈，回甘生津，汤质顺滑细腻；易武为口感细腻，苦涩轻且香气佳。

七、各大茶山普洱茶特点

1、首先，勐海茶山的普洱茶具有芳香浓郁、滋味甘醇的特点，因为该茶山气候温暖、土壤肥沃，适合栽种大叶种茶树；其次，思茅茶山的普洱茶具有香气高涨、苦涩清爽的特点，因为该茶山海拔较高、气候凉爽，适合栽种小叶种茶树；再次，景迈茶山的普洱茶具有厚重丰满、回甘绵长的特点，因为该茶山土质松疏、气候湿润，适合栽种野生大叶种茶树。

2、总之，不同的茶山所产的普洱茶都具有独特的风味特点，值得品鉴。

关于普洱茶特征的内容到此结束，希望对大家有所帮助。