怎样才能买到好的普洱茶春茶-普洱茶熟茶泡发

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样才能买到好的普洱茶春茶，普洱茶熟茶泡发这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、普洱茶春茶与秋茶的区别

普洱茶春茶和秋茶区别在于口感有差异：春茶香气饱满、茶韵悠长滋味足，茶气强、甘甜度高而致生津回甘，很耐泡；秋茶香气轻飘，滋味淡薄甜度低，很少有达到生津回甘的，耐泡度也差一些。

二、在什么地方可以买最正宗的普洱

1、要买正宗普洱首先要知道什么是普洱茶。笼统讲只要是普洱一带（包括勐海、临沧等地）生长的大叶种茶经过普洱独特的制作工艺做出的茶都叫正宗普洱茶。那为什普洱茶口感各异价位悬殊呢？下面我就以自己在普洱经历认知和大家交流一下普洱茶的相关知识。

2、普洱茶原料都是大叶茶种，但有台地茶（人工密集种植精细管理）、生态茶（人工种植粗放放养）、古树茶（野生或人工种植放养在100年以上），树龄的大小是影响茶叶口感的一个很重要因素，所以懂普洱的人很注重树龄，当然，古树茶就比生态茶和台地茶贵得多。

3、影响普洱茶口感另一个重要因素是茶树生长地域。普洱茶生长在山上，在云南，每一片山的土壤成分不尽相同，长出的茶叶口感也不尽相同，每坐山的海拔、温度、雨水、日照等都对茶叶有影响。这也就是现在普洱茶地域分法和山头分法，而且越来越具体化。

4、再者，不同时节采摘的茶叶，茶叶的口感也会不同。春季由于雨水少，茶叶生长慢，茶叶的香气和茶气就会足，奶泡；雨季茶叶生长快茶叶香气和茶气就会相对弱些，也缘于此，同一片茶树，春茶就会相对贵些，长期存放价值的就更高。当然，也不说是一年之中除了春季，其他的季节采摘的茶就不能喝，只是相对比而言，春茶更好些罢了。

5、第四，普洱茶的制作工艺也是影响茶叶口感的重要因素。同样的茶叶鲜叶，不同人做出普洱茶口感可以相差很大（温度、湿度、存放等等），甚至，同一个人在不同的时间、不同的地方做出的茶叶口感也不一样。

6、现在，普洱茶凭借自己的独特性能，越来越被人们熟知接受。而且普洱区分越来越细化，地域（景迈、勐海、临沧）、山头、村寨甚至单株等等划分，使各地普洱茶口感特色更加鲜明。在利益面前，个别小商贩开动了歪脑筋，打价格战以次充好，甚至用外地茶冒充普洱茶。当然这都是极个别的少数，而且当地政府、茶农、茶商非常注重品牌保护，打假越来越严厉！假普洱在当地很难碰到！

7、目前，某些地方的普洱茶被追捧的天上，其价格高的离谱，已经脱离了寻常百姓，让很多人望茶却步，甚至让人产生低价位的普洱不是正宗的普洱的印象。其实不然，普洱茶作为一种饮品，还是要融入到寻常百姓家的，找到一款适合自己口味儿而且价位能接受的普洱也不是什么难事儿！毕竟普洱不是那几个有钱人独享的普洱，也不是普洱人独享的普洱，而是世界人民的普洱！

三、普洱生茶春茶怎样保存

放进冰箱冷藏柜或室外通风处。在家中存放生普茶叶，需要避光、防潮，如果茶叶外面有包装，需要存放在通风干燥、无太阳直射的地方，并注时刻留意存放的环境变化，确保普洱生茶不受潮，如果是散装的生普茶叶，则需要存放在冰箱里，并防止冰箱异味。

四、斗记普洱茶审评标准

1、斗记普洱茶选用海拔在1200米以上，原生态、零农残、种子种植、坡地散生的的春茶作为原材。

2、①原材季节：树鲜叶作为加工叶的基本原料，其质量的好坏直接关系到茶叶品质的优劣，它是形成茶叶品质的基础。普洱茶产区鲜叶采收一年有四个阶段，分别是春茶（头春茶）、夏茶（二波茶/二春茶）、暑茶（雨水茶）和秋茶（谷花茶），斗记只选用春季的云南大叶种茶树鲜叶为原材，即春茶。春茶经过冬季的休养生息，具有内含物质丰富，口感协调度高等特征。

3、②高海拔：斗记选材的茶树均在海拔高度为1200米以上的园内，高海拔茶园因具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征，使得茶叶形成优异的品质；且在云南产区，海拔1000米以下橡胶林种植为多，哪怕有种植也以台地茶为主，品质不能满足斗记选材需求。

4、③种植方式：斗记选材的茶树为种子种植（有性繁殖），其生长机制是保证滋味丰富性的基础，且种植方式是坡地散生，茶、林共生，在微生态的优良循环系统中，未受到人工干预。

5、④生态环境：斗记选材的原材来源于生态环境健全、生态多样性良好的茶园中，茶树未经修剪，茶树周边有伴生植物，未受到人工干预，原生态、零农残。

五、普洱春茶什么时候上市

1、普洱春茶一般在每年3月至4月份上市。

2、原因是普洱春茶种植于云南地区，由于当地气候和地形的影响，春季是茶树萌芽、生长和发育的最佳时期，也是采摘普洱茶的最佳季节。

3、因此，制作工艺复杂的普洱春茶的上市时间通常在春季。

4、普洱春茶的品质受当年气候和采摘时间等因素的影响，每年上市的口感和品质也会有所不同。

5、普洱春茶以其独特的韵味和功效深受茶友们的喜爱，是重要的茶叶品类之一。

六、什么是普洱茶头春茶

普洱茶头春茶是指普洱茶的第一批春茶，一般采摘于每年的2月至4月间。头春茶是普洱茶品质最好的一批，因为它的生长环境与其他季节的茶叶不同，气温适中、昼夜温差大，加上这个时候普洱茶树的生长品质最佳，所以头春茶相比其他季节的茶叶更加昂贵。

七、如何辨别普洱茶的春茶、夏茶、秋茶

1、在普洱茶中，档次不仅按树龄的大小，如，古树最好，中树次之，小树最差。还按季节分，春茶贵，夏茶便，秋茶在二者之间。不难看出，决定茶叶品质的关键因素是季节，主要反映在氨基酸与儿茶素的含量比值上，春茶，二者的比值相对高，二者决定了茶叶的滋味，除此之外，果胶、维生素C、芳香油等物质在春茶中的含量要比其他季节的高，而这些就决定了茶叶的色泽和滋味。那么他们在是如何辨别，今天我们就聊聊这个话题。

2、俗话说，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，这句话是针对铁观音这类的乌龙茶，放在我们云南的普洱茶里就有些不合适了，那么普洱茶各个季节的茶都有什么特点，今天我们细细的聊一聊。

3、春茶，采摘时间为3月到5月初，茶树由于经过一个冬天的休眠期，加上山里昼夜温差较大，所积累的营养物质丰富。我们都知道植物是通过光合作用来给自身提供养分，同时又会进行呼吸作用来消耗营养物质，即白天进行光合作用来储存能量，到了晚上就进行呼吸作用来消耗能，而温度是影响呼吸作用的主要因素之一，茶山昼夜温差大这一特点，就使得呼吸作用弱于光合作用，为茶树保留营养物质，提供了天然的帮助。经过一个冬季的累积，茶树储存的营养物质就丰富。而春天是万物复苏，茶叶也开始发芽，而茶树体内积累的这些营养物质，就给自身的发展提供了良好的条件，芽叶也比较肥壮。

4、条索特点：芽头肥壮，叶片肥厚，叶质柔软，富有弹性，身披白毫，光泽度好；

5、口感特点：由于内含物质丰富，滋味饱满，口感醇厚，香气高杨，水路细腻；

6、夏茶，采摘时间为6月初到8月中旬，这个时间点是云南的雨季，而且山里的雨量及其丰富，有些时候一下就是连续半个月都不见阳光，而此时又是植物疯长的时期，发芽特别快。植物体内的营养物质无法供应这个季节的茶叶生长，茶树就通过吸收土壤中的大量养分和水来维持自身的生长。加上采回来的茶叶杀青后无法及时晒干，表面会发生微微的变质。

7、茶叶特点是：体积细长，颜色较黑，有些梗和叶出现类似烧焦的情况，光泽度差

8、口感特点：苦涩较重，收敛感弱，香气弱，滋味淡薄，明显的水味。

9、秋茶一般也称为谷花茶，采摘时间为9月到11月初，意味着一年的茶叶也结束，不仅要对这一年有总结，也开始了下一年的计划。秋高白露，说的就是秋季，由于秋季晚上会有大量的露水，所以叶片会变硬，叶质会相对硬一些。

10、特点：条索相对瘦小，颜色偏黄，光泽度较好；

11、滋味特点：香气比较高扬，汤感相对平和，苦涩较弱，甜度相对高。适合于大多数女性朋友，以上就是三个季节的茶叶特点，可作为一些辨别的依据。

12、当然，有些时候就说夏茶就一定差，这得根据当年的天气情况，如果雨水特别多那么春茶也会出现水味重等情况。所以，有些要用科学知识去辨别，有时候要结合实际情况，例如，今年云南夏季都比较缺水，茶叶就严重减产，但是夏茶的品质反而提高了，单靠以上的知识就很难辨别。其实除了以上还有很多方法，这要通过长时间的累积，举个例子：秋茶，会有茶花的香味，其他季节的茶就没有，总之，方法有很多，就看你如何去总结，以上就是我的分享，我是小茶农，你点一个赞，我就离梦想近一步，祝福大家

文章到此结束，如果本次分享的怎样才能买到好的普洱茶春茶和普洱茶熟茶泡发的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！