大家好,今天我们将深入探讨西归茶这一独特的茶叶品种,分析其特点、冲泡方法以及其功效与作用。
昔归茶的特点
昔归茶,以其独特的兰香和清甜的糖香闻名。其茶汤口感香甜醇厚,香气绵延不绝,仿佛在品味岁月的悠长。以下是昔归茶的一些显著特点:
1. 香气与口感:昔归茶香气高扬,汤感柔滑甜醇,具有极高的辨识度。茶性独特,回甘时间长,滋味佳,几十开后仍显清甜淡雅。
2. 山野气韵:昔归茶具有明显的山野气韵,香气为花香型,但非常独特,辨识度高,高扬显锐,绽放而极富张力。
3. 汤感与回甘:昔归茶前期较为含蓄,后期逐渐显现愈发强烈充足,生津迅速、持久,甜度高,喉间为蜜甜,回甘好。
昔归白茶与昔归熟茶
昔归白茶汤色金黄透亮,入口即香,无杂味,味甘。三泡后回甘更明显,香气高锐,四泡至六泡,香气如兰。冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化,七泡后汤色几乎未变,醇厚,更佳,喉韵深,回味悠长。
昔归熟茶的品质特点为:茶汤金黄透亮,茶汤入喉便香气如兰,茶汤入口高香、无杂味,味道强劲但内敛,香气奇妙,略有烘青的味道。
昔归茶的冲泡方法
昔归茶的冲泡方法相对简单,以下是一些建议:
1. 第1泡:冲泡温度100度,冲泡时间10秒。昔归汤色黄绿清澈明亮,香气花蜜香明显,滋味较丰富,入口甘甜细腻。
2. 第2泡:冲泡温度100度,冲泡时间10秒。昔归茶汤橙黄透亮,花香浓郁稍带杂味,茶汤丰富,甘甜细腻,舌根微苦。
3. 第3泡:冲泡温度100度,冲泡时间10秒。昔归茶汤橙黄透亮,花香短促,茶汤细腻甘润,微苦生津。
4. 第4泡:冲泡温度100度,冲泡时间30秒。
5. 第5泡:冲泡温度100度,冲泡时间60秒。
6. 第6泡:冲泡温度100度,冲泡时间80秒。
昔归茶的档次与产地
昔归茶属于普洱茶,属高端档次,原产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山。忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人,其得天独厚的自然地理条件,造就了昔归茶独特的品质特点。
昔归藤条茶的特点
昔归藤条茶条索黑长直,茶汤鲜香绵。昔归茶的茶汤口感极富特色,多喝几次自然了然于胸。其体感为“深久快”,即韵感深、留韵时间长、回甘和生津速度快。
昔归茶以其独特的香气、口感和功效,成为普洱茶中的佼佼者。无论是品饮还是收藏,昔归茶都是不可多得的选择。希望这篇文章能帮助大家更好地了解昔归茶,品味其独特的韵味。
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