在普洱茶的世界里,老班章茶以其独特的口感和功效而闻名。下面,我们将深入探讨老班章茶的特点,包括其口感、功效、历史以及与其他茶叶的对比。
一、班章小树茶的口感特点
班章茶的口感特点鲜明,汤浓而厚,滋味强烈,饱满韵足。其茶气强烈,苦涩明显,但回甘明显,生津持久。班章古茶树属于云南大叶种茶,其质地肥厚、粗壮饱满,颜色呈墨绿色,滋味醇厚,耐泡,韵味丰富。
二、班章熟茶与生茶的口感差异
1. 班章熟茶
班章熟茶的饼面碳化状明显,闻之有樟香味道。第一泡入口有厚、滑、糯、陈、醇的感觉,颜色呈黑褐色或者红褐色。五泡入口后叶无苦涩感,滑顺回甘,有黏牙感觉,叶底完整,呈红棕色或深褐色,质地较硬。
2. 班章生茶
老班章生茶具有浓的香气,茶叶经过烘焙和揉捻后,释放出花和果香的味道。其口感清新,入口后会感受到一股清爽的润泽和绿茶的味道,不带任何的苦涩。
三、大益普洱茶与老班章的对比
大益普洱茶和老班章茶在制茶工艺和口感特点上有所不同。大益普洱茶注重茶叶的发酵和养护过程,使茶叶的陈年度更高,口感更为浓。而老班章普洱茶则注重茶叶的精心制作和保存技术,保持了茶叶的原汁原味,口感更清新醇和。消费者可以根据个人口味偏好选择适合自己的品牌。
四、老班章红茶的特点
老班章红茶由云南省勐海县老班章村普洱茶树的茶菁为原料制作。其特点是茶气足,回甘生津快而且强,价格一直居高不下。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主,经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显。
五、老班章茶的历史与成名
老班章茶是2008年开始出名的。建国后中茶公司制作普洱茶的主要产地,因为其苦涩度很高的特点,在2008年之前一直不是很出名。2008年以来,老班章茶独特的口感和霸道的茶气被广大资深茶客所认可,价格大幅上涨,被誉为普洱茶界的“茶王”。
六、老曼峨与老班章的区别
老班章茶被称为“茶王”,其特点是茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。而老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。
从功效方面来说,不同种类的普洱茶功效都差不多。要鉴别同一山系的普洱茶,还要从口感、回甘、滋味、汤色等细节上入手。希望本文能帮助大家更好地了解老班章茶的特点和功效。
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