云南普洱茶的品质特征介绍-普洱茶品种

这篇文章给大家聊聊关于云南普洱茶的品质特征介绍，以及普洱茶品种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、云南花椒树普洱茶特点

1、花椒树位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库“大雪山”山系的西半山，这里是北回归线穿越的地方，隶属于临沧双江县勐库镇大户寨村委会，大户赛有4个自然村，分别是大户赛、花椒树、河边寨、大中山。现有300多户人家，有拉祜族和汉族，汉族集中在上面的山包上，叫大寨，拉祜族集中在下面的山坳，叫花椒树。

2、花椒树交通极为不便，属于山区，距离村委会4公里，距离镇政府23公里，花椒树寨的茶多半是拉祜人做的，拉祜族至少300年前就已在大户赛种茶，是至今保留得最完整的古茶园。

3、茶区海拔2000米以上，年均气温17摄氏度，年降水量1850毫米，日照足，昼夜温差大，垂直气候明显，终年云雾缭绕，干湿季分明，极利于大叶种茶树的生长。

4、这里的古茶园里茶树树龄一般都在200—300年以上，有部分被矮化，树围大多在80—120厘米之间，树高且冠幅大，树干上布满苔藓，显得十分原始古朴。这里的茶山大部分保持得非常好，采摘茶叶时，必须通过搭架或攀爬才行，费时费力，十分不易。

二、普洱茶小知识

1、普洱质量的好坏，体现在外形和内质两方面上。首先是辨外形。好的普洱茶饼两面、内外叶片均匀一致，茶梗少、黄叶少。

2、俗话说“便宜没好货”，此话同样适用于选购普洱茶的时候。

3、普洱老茶必须干仓储存，避免有杂味。若茶叶的陈化感已达到了一定年份，这时候就需要密封贮存，避免继续发酵造成茶性逐渐消失。

4、普洱茶可分为生普洱和熟普洱，这两种茶因为制作工艺的不同，因而也有不同的茶性。

三、昔归普洱茶的昔归普洱茶的特点

昔归古树普洱茶的品质特点为：内质丰富，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，回甘与生津浓强，以茶气强劲闻名，可媲美班章，有“临沧班章王”之称。

四、腾冲普洱茶的特点

1.产地优越：生长在终年湿润，土层深厚肥沃，无污染，不施农药的原始森林中，属于有机茶。

2.品种优良：制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

3.有益健康：普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。

4.制作繁复：制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，可制成紧压茶，最后经过发酵成为普洱茶。

5.越陈越香：陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

6.老少皆宜：普洱茶性温和，是男女老少皆宜的饮品。

五、了解普洱茶的基本知识

1、普洱茶是中国的一种传统特色茶，因为它独特的加工方式和独特的味道而备受喜爱。

2、普洱茶是一种发酵茶，它是由云南省的一种叫做大叶种的茶叶经过特殊的加工方式发酵而成的。

3、普洱茶分生茶和熟茶两种，生茶需要陈放几年才能越陈越香，但熟茶不需要，在发酵的过程中即可香味浓郁。

4、普洱茶具有降脂、减重、解酒等功效，并且普洱茶在熬夜、工作疲劳等方面也有很好的作用。

六、云南普洱茶如何鉴别好坏

1、鉴别云南普洱茶的好坏需要从外观、香气、汤色、口感等方面进行综合评估。以下是一些常用的鉴别方法：

2、外观：好的普洱茶外观整齐，色泽鲜艳，叶片完整，无杂质。坏的普洱茶外观杂乱，色泽暗淡，叶片破碎，有杂质。

3、香气：好的普洱茶香气浓郁，有独特的陈香味。坏的普洱茶香气淡薄，有霉味或异味。

七、老生普洱茶有什么特点

1、普洱茶有一个特殊的类别，即老茶。老茶与陈茶不同，不仅代表年限久远，更代表品质。因为普洱茶有“越陈越香”之说，因此老茶就成了普洱茶最高品质“代用词”。

2、民间流传的“号级茶”“印级茶”都属于老茶的范畴。凡是能称得上“老茶”的，必须具备四大特点：

3、单叶仔细展开，呈蝉翼状：叶片栅栏组织清晰可见，海绵体是半透明

4、比如樟香、药香、参香。樟香一般都集中出现在几年到十几年、甚至二十余年南方较潮湿环境中存放出的茶中，北方特别干燥环境中（比如甘肃、内蒙）放了二十多年的茶都出不了樟香。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！