教你如何鉴别真假新会小青柑

新会小青柑，广东省江门市新会区的特产，以其清甜的口感、丰富的汁液和鲜美的果肉赢得了消费者的青睐。在市场上，假冒伪劣的新会小青柑层出不穷，让消费者难以辨别真伪。如何才能准确鉴别真正的新会小青柑呢？

观察果形和果皮。真正的新会小青柑果形较小，果皮光滑，呈浅绿色，表面有细小的颗粒状突起。相比之下，假货的果形较大，果皮粗糙，颜色偏黄，且表面没有颗粒状突起。

闻其气味。真正的新会小青柑具有清香的气味，并伴有淡淡的柑橘味。而假货的气味较差，有的甚至有异味或气味淡薄。

品尝果肉。真正的新会小青柑果肉鲜嫩多汁，口感清甜，带有微酸味。假货的果肉较干，口感发涩，甚至有苦味。

关注单个果实的重量。真正的新会小青柑单个果实重量一般在50克左右，而假货的单个果实重量一般在70克以上。

留意价格。真正的新会小青柑价格相对较高，一般在每斤20元以上。如果价格过低，很可能是假冒伪劣的。

鉴别新会小青柑真假需要综合考虑以上几点。消费者在购买时，应选择正规渠道购买，并注意以上鉴别方法，以免被假货欺骗。