大米饭熟了有味「熟普洱茶有怪味」

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于熟普洱茶有怪味，大米饭熟了有味这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、熟普洱茶为什么没香味了

保存得不够密封，普洱茶在收藏的时候，需要相对程度的密封，不能敞开保存，而且茶叶不能阳光照射或者灯光长期照射，这样会使得茶香快速流失，越久越没有茶味。

茶叶受潮有可能是保存的环境潮湿，或者不够密封保存，使得茶叶和空气中的水分反应，茶叶变味或者变淡。还有一种是茶叶制作工艺不严苛，导致茶叶内部的水分没有充分的干燥，使得茶叶在后期保存的时候发霉变质，茶味自然就变怪异或者没有味道。

3、茶叶的原料劣质或者制作工艺有缺陷

使用劣质的茶叶原料以次充好，这种劣质的原料让茶叶后期转化无法保证，或者有些茶厂在新茶制作的时候，使用低温炒香等手法，让新制作的普洱茶香气高扬，茶底肥壮，给人“好茶”的感觉，但是没有优良工艺的普洱茶在后期保存，香气越来越弱，转化不及预期。

二、普洱有酒味

1、普洱全称普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

2、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

三、为什么有点普洱茶有一股臭味

普洱茶不应该有臭味的。如果有臭味，说明在普洱茶发酵的过程中，出现了感染杂菌，导致酸臭，这种茶叶是对身体不健康的。真正的普洱茶口感儒雅，芳香怡人。普洱茶对降脂减肥的功效，同时普洱茶富含多酚物质，酚类物质是天然的抗氧化剂，对延迟衰老，美容都有功效。

四、普洱茶有樟脑丸的味道怎么处理

1、这些茶叶先不要打开，再换个地方让茶叶先在包装里呆着，包装外的被樟脑熏染的味道要让它自然挥发，过些时再拆除包装，把茶叶再移装瓶子里。此时再好好闻一下，有没有樟脑味，如果内包装的本茶也有味道，那只能弃之不用了。多贵也要扔了。

2、茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：

3、（1）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

4、（2）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。

五、为什么普洱会有氨气味

1、普洱茶的初制过程中产生的异味鲜叶采摘方法不当损伤嫩茎;采下的鲜叶在茶地晾摊不当;鲜叶运输过程中捂到或为机械损伤;鲜叶运到初制场所后,放置不当造成叶温过高、缺氧等;杀青中,锅温控制不当,造成裹黄或灼焦等;揉捻叶堆放过厚、时间过长;晾晒和挑拣过程中接触到种种异味。

2、毛茶放置、运输过程中吸附的异味晒青毛茶在放置、运输过程中吸附了异味;茶叶精制(包括蒸茶水质)、低温烘干、包装过程中吸附了异味。

3、毛茶和成品茶在储存过程中产生的异味有的茶商将当季的毛茶放到下一季或几年后再加工,但由于储存不当,造成受潮、串味污染,使毛茶出现不同程度的变质;成品茶由于储存不当,最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品变质,这个问题在市场上出现的问题最严重。

4、毛茶和成品茶储存过程中最应重视温度和湿度的问题。由于茶品所处环境温度过高、湿度过大,导致有害菌参与了茶

六、为什么普洱茶会长霉

1、用布处理：普洱茶生茶表面发霉，可以用半潮干净的布，把发霉的部分清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了。

2、打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。

3、自然干燥：用牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风地方，让其自然干燥，千万不要放在太阳底下暴晒。扩展资料：注意事项：1、流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。2、要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。3、普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是常年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。

七、普洱茶带马尿味道是什么

1、造成普洱茶青臭味的原因有很多，例如萎凋不足、杀青不透、鲜叶积水太多等都是有可能的。

2、酸味，相较于红茶的果酸，普洱茶的酸通常是一种不正常的酸味，甚至是一股酸臭的味道。普洱茶在发酵时，茶叶的含水量过多，微生物活动活跃，就容易出现酸味。

关于熟普洱茶有怪味，大米饭熟了有味的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。