毛尖级别区分_毛尖二级茶怎样

很多朋友对于毛尖二级茶怎样和毛尖级别区分不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、信阳毛尖的等级标准

1、信阳毛尖茶叶质量分为以下几个等级标准:

2、珍品:85%以上为单芽，其余为一芽一叶初展，春采。外形条索紧秀圆直，嫩绿多白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿鲜活匀亮。

3、特级:85%以上为一芽一叶初展，其余为一芽一叶，春采。外形条索细圆紧尚直，嫩绿显白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气清香高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮匀整。

4、一级:70%以上为一芽一叶，其余为一芽二叶初展，春采。外形条索圆尚直尚紧细，色泽绿润有白毫，较匀整，汤色绿明亮，香气栗香或清香，滋味醇厚，叶底绿尚亮尚匀整。

5、二级:60%以上一芽一二叶初展，其余为一芽二叶或同等嫩度的对夹叶，春采。外形条索尚直较紧，色泽尚绿润稍有白毫，较匀整。汤色绿尚亮，香气纯正，滋味较醇厚，叶底绿较匀整。

6、三级:60%以上一芽二叶，其余为同等嫩度的单叶，对夹叶或一芽三叶，春采。外形条索尚紧直，色泽深绿，尚匀整。汤色黄绿尚亮，香气纯正，滋味较浓，叶底绿较匀。

7、四级:60%以上一芽二叶，其余为一芽三叶及同等嫩度的单叶或对夹叶，夏秋采。外形条索尚紧直，色泽深绿，尚匀整。汤色黄绿，香气尚纯正，滋味浓略涩，叶底绿欠亮。

二、信阳毛尖特级好还是鲜叶嫩芽好

中国茶文化源远流长，拒不完全统计，中国茶叶就有上千种，绿茶是人们饮用最广泛的一个品类，我们耳熟能详的信阳毛尖就是绿茶的一种。信阳毛尖茶适合慢饮，啜咂之间，余味慢慢从牙尖、嘴角蔓延，其香沁人心脾。

信阳毛尖茶也是分等级的，主要分为特级（一芽一叶初展鲜叶）、一级（一芽二叶初展鲜叶）、二级（一芽一叶至一芽二叶，一芽二叶在30%以下，芽叶长度基本相等，芽叶长度不超过3.5厘米）、三级（一芽二叶至一芽三叶初展鲜叶，一芽三叶不超过30%）、四级（一芽三叶至一芽三叶对夹叶，一芽三叶不超过50%）。

三、哪里的毛尖最好

信阳毛尖属于不发酵茶，茶性偏寒，其外形匀整、细圆、光直、白毫显露，色泽翠绿、鲜润、干净，冲后香高持久，滋味浓醇，味道鲜爽，回甘生津，其汤色明亮清澈，叶底匀整。

信阳毛尖一直以来都是以外形细长、圆直、紧结、多白毫等特征著称，因为这些特点，使得信阳毛尖茶广受海内外市场热销，促使信阳毛尖在2007年的日本世界绿茶大会上荣获最高金奖。

冲泡后的信阳毛尖，不仅香气高雅，味道鲜醇，而且汤色干净，明亮嫩绿，叶底整齐葱翠，所以信阳毛尖冲泡后的特点就是香气高雅，味鲜甘醇，汤色明亮嫩绿或黄绿，叶底整齐葱翠，爱喝茶的你要及清楚冲泡后的信阳毛尖该如何区分哟。

特级信阳毛尖的原料采摘是以初展的一芽一叶为主，而一级毛尖是以采摘一芽一叶为主，二级三级信阳毛尖以一芽两叶为主，四级五级信阳毛尖则以一芽三叶为主，如果冲泡后的信阳毛尖茶具备以上同等级的特点，那你的信阳毛尖必然不假。还有更重要的一点就是，信阳毛尖茶原料的采摘要求相当高，不许采单梗，不许采单片鲜叶。

四、信阳毛尖一斤利润是多少

1、信阳毛尖出售分等级的，分特级毛尖，一级毛尖，二级毛尖，三级毛尖。

2、特级毛尖年产量较少，价格很高，记得有一年茶叶节，拍卖一斤特级毛尖为十八万元，一般特级毛尖价格在两千元左右，利润在一千元左右，一级毛尖价格在八百元左右，二级毛尖价格在五百元左右，三级毛尖在二百元左右，利润都不高

五、野山茶和信阳毛尖茶有什么不同

“野茶”的概念一开始只是出现在普洱茶店，而这一两年里却逐渐席卷了全国各大茶叶产区，覆盖了各种名品茶。

六、信阳毛尖二级茶标准

1、一级：70%以上为一芽一叶，其余为一芽二叶初展，春采。外形条索圆尚直尚紧细，色泽绿润有白毫，较匀整，汤色绿明亮，香气栗香或清香，滋味醇厚，叶底绿尚亮尚匀整。

2、二级：60%以上一芽一二叶初展，其余为一芽二叶或同等嫩度的对夹叶，春采。外形条索尚直较紧，色泽尚绿润稍有白毫，较匀整。汤色绿尚亮，香气纯正，滋味较醇厚，叶底绿较匀整

七、三江毛尖的特色

1、三江毛尖特色对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。

2、一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。

3、某些嫩度很高的绿茶，如三江毛尖，黄山毛峰、西湖龙井，应用80%-90%的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。