茶界新宠，铁观音茶色浅绿，你真的喝对了吗？

铁观音是中国传统名茶之一，也是乌龙茶中的代表之一。随着茶文化的不断发展，铁观音的种类也越来越多，其中浅绿色的铁观音成为了茶界的新宠。但是，你真的喝对了吗？

铁观音浅绿色是怎么来的？

铁观音的浅绿色是由于经过特殊的加工工艺而形成的。传统的铁观音是经过烘焙的，色泽为深绿色。而浅绿色的铁观音则是经过轻微的烘焙后，再进行脱水处理，使得茶叶的含水量降低，从而形成了浅绿色的外观。

浅绿色的铁观音口感如何？

浅绿色的铁观音口感相比传统的铁观音有所不同。它更加清爽，口感更加鲜爽，茶味更加清淡。同时，浅绿色的铁观音还保留了传统铁观音的特点，具有花香、果香、甜香等多种香气。

如何正确品尝浅绿色的铁观音？

正确品尝浅绿色的铁观音需要注意以下几点

1.选择合适的泡茶器具建议使用玻璃杯或陶瓷茶壶泡茶，以便观察茶叶的外观和颜色。

2.控制水温浅绿色的铁观音建议使用80℃-90℃的水温进行冲泡，以免烫伤茶叶，影响口感。

3.控制冲泡时间建议控制在1-2分钟之间，以免茶叶过度浸泡，影响口感。

4.多次冲泡浅绿色的铁观音可以多次冲泡，每次冲泡时间逐渐延长，可以体验到不同的口感和香气。

总之，浅绿色的铁观音是茶界的新宠，但是在品尝时需要注意控制水温、冲泡时间等因素，才能体验到它独特的口感和香气。