大家好,今天我们将深入探讨广西的特产——凌云白毫茶,了解其独特的泡制方法、产地特色,以及广西其他著名茶叶的概况。
泡制方法
了解如何泡好白毫茶至关重要。泡茶的基本步骤如下:
1. 使用热水滤泡,充满热水后稍等5~10秒即倒出。
2. 进行第一冲,时间约为30至45秒。
3. 第二冲到第四冲,每冲增加约30秒。
4. 第五冲需比第四冲多一分钟左右。
5. 第六冲以后,每次冲泡时间增加一分钟至一分半,越往后冲泡时间越长。
凌云白毫茶介绍
凌云白毫茶,原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境赋予了凌云白毫茶色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡的五大特色,使其成为中国名茶中的新秀。1984年,该茶被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。截至2001年底,凌云县的白毫茶种植面积已达7.47万亩。
广西其他特产茶叶
广西不仅以凌云白毫茶闻名,还有其他多种茶叶特产:
1. 田东香芒:田东地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候,是我国芒果种植最适宜的地区之一。
2. 大白毫:产自云南思茅地区景谷乡海拔2000多米的古茶林,具有祛除疲劳、帮助消化等功效。
广西最好的四大茶叶
广西的茶叶种类繁多,以下列举了其中最好的四种:
1. 六堡茶:产于梧州苍梧县六堡乡,色泽黑褐,汤色红浓明亮,滋味醇厚。
2. 凌云白毫茶:产于百色凌云县,以其独特的白毫而闻名。
3. 覃塘毛尖茶:产于贵港市覃塘区的平天山上,外形条索细直挺秀,色泽翠绿。
4. 桂平西山茶:原产于贵港市桂平市西山寺,条索紧细匀称,色泽青黛,汤液碧绿。
广西十大名牌茶叶排名
广西十大名茶包括六堡茶、开山白毛茶、覃塘毛尖茶、凌云白毫茶、桂平西山茶、平乐石崖茶、横县茉莉花茶、南山白毛茶、龙脊茶、昭平茶。
毛茸茸的茶叶
毛茸茸的茶叶,因其叶背长满白毫而得名,主要产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境赋予了这种茶叶色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡的特色。
广西的茶叶种类繁多,品质优良,不仅在国内享有盛誉,在国际市场上也颇受欢迎。希望这篇文章能帮助大家更好地了解广西的茶叶文化。
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