早期安吉白茶还叫什么茶(安吉白茶什么档次)

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一、为什么叫安吉白茶

安吉白茶之所以有白茶二字，则与一颗珍罕的变异茶种的发现有关。这株茶树，春季幼叶呈白色，尤以一芽二叶为最白，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值在17~23℃。白化期间，芽叶氨基酸的含量高达6%以上，是普通茶树品种的2倍。因其白化品种的缘故，才称“安吉白茶”。

二、松阳白茶和安吉白茶的区别

1、松阳白茶和安吉白茶的区别在于：

2、第一品种不同，松阳白茶属微发酵茶，安吉白茶是六大茶系中的绿茶，是浙江的一款名优绿茶；

3、第二工艺不同，松阳白茶基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序，安吉白茶主要是高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。

三、安吉白茶全称

1、安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。

2、安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

四、金香玉是安吉白茶还是安吉黄金芽

金香玉是安吉白茶。金香玉它出于自然,得于岁月,色泽古朴醇厚,质地柔和细腻,亮度湿润饱满,呈红褐色及深褐色的半透明状态,摩氏硬度3-4度。其香味为特殊的巧克力香味,奇妙无比,若得嗅之,仿觉有美女擦身而过之感,妙不可言,回味无穷，十分受欢迎。

五、安吉白茶的来历

安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种。

六、安吉白茶雅称

用的最多的应该是宋帝御赐第一茶吧形容茶叶的话比如形似凤羽鹅黄明亮白露显毫等。

七、贵州产安吉白茶和安吉白茶的区别

1、真正的白茶是六大茶系中的白茶，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香蜜韵、汤色杏黄清澈、滋味清淡回甘的的品质特点。

2、贵州白茶和安吉白茶其实是六大茶系中的绿茶，是贵州和浙江的一款名优绿茶。之所以也叫白茶，是因为他们在22-24摄氏度的时候茶叶为嫩白色。贵州正安白茶、安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品。他们的区别在于产地不同，造就不同的品质。

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