大家好,关于四川茶叶面临的问题很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于四川茶叶面临的问题和困难的知识,希望对各位有所帮助!
四川作为产茶大省,为什么没有中国十大名茶
这个问题我也曾思考很久,尝试来回答一下吧。首先茶叶起源于四川,这点不容置疑吧,在四川蒙顶山还有上千年的老茶树,川茶是世界茶叶的鼻祖,大约在西汉汉武帝时期,茶叶随司马相如、卓文君、杨雄等文人被征召带到了长安,遂在长安流行起来,也就是说西汉之前只有四川人饮茶,后来三国归晋,八王之乱,五胡乱华,茶叶随晋室南渡传至江南并逐渐普及全国。川茶没有列入十大名茶我想有这么几点:一是经济文化上的原因,四川从来没有成为过中华经济文化的中心,也就是说巴蜀文化虽然有超然独立的地位但从未成为中国文化中的强势文化,大家回忆一下改革开放之初粤语和香港粤语歌曲的流行实际上就是粤语区取得经济文化强势地位的结果,茶叶作为文化的载体,十大名茶的兴起往往和该地区的当时经济文化地位相关,想想十大名茶大多出于江南就不难理解了。二是交通运输上的原因,蜀道难人所尽知吧,想想茶马古道上的艰难,把茶叶作为大宗商品运出四川盆地有多难,可想而知,影响川茶在全国的普及。三是口味上的原因,我看了其他朋友的回答也提到了川茶的‘苦’和‘涩’,坦率地讲,这就和川菜的麻辣口味重一样由四川的气候决定的,我周围真正嗜茶的人大都不习惯问题中提到的十大名茶,甚至我们乐山本地出产的竹叶青也不喜欢,倒是喜欢本地产的绿茶,我们觉得茶好的标准就是涩劲足,尤其是刚吃了火锅麻辣烫,泡上一杯浓酽的绿茶,呷上一口苦涩劲十足的茶汤,那个爽啊。另外我想提一点不要怀疑川茶的品质,决定茶叶的品质不外乎土壤、海拨、气候,把我们乐山竹叶青和杭州龙井的生长条件作个对比吧,竹叶青茶的种植是在峨眉山海拨800到1200米左右的高山无工业区域,杭州的海拨不超过200米吧;土壤是四川特有富含铁质的紫色土,杭州西湖周围应该是河流冲积土吧;气候上峨眉山降水充沛常年云雾潦绕,冬无严寒夏无酷暑,我们这里春天出茶比江南大约早二十天到一个月。但有一点,浙江师傅的制茶技艺确实比夲地高,我们这里很多茶厂以前都是请浙江师傅指导的,由于这里早茶比江南早出一个月左右,也有不少浙江茶商到我们这里收茶制好带回去贴牌销售,贴什么牌大家想想吧,哈哈??
为什么四川茶便宜
因为四川的气侯湿润,适合种植茶叶,而且茶叶种植园很多,所以茶叶很便宜。四川茶叶的种类很多,有雅安蒙顶山茶,峨眉竹叶青,青城雪芽,川红功夫茶,永川秀芽茶,文君绿茶,碧雪飘香茶,苦丁茶。蒙顶山茶产自四川蒙山,清香芬芳;文君茶产生邛崃,香气嫩香;峨眉竹叶青产自四川峨眉山,香浓味爽。
广西茶叶越来越难卖,你知道是为什么吗
广西梧州有款注册商标为“濡菲”的六堡茶,你有钱都不一定能买到
四川绵阳吕小俭问题:冬季放在室内的福建茶盆景发生蚜虫和煤污病双重危害怎么办
答可选晴好天气的中午,将福建茶盆景搬到室外避风处,先用草木灰或炉渣灰撒在叶片上,过10~20分钟,再用与气温相近的干净水淋洗植株,涤尽附着在叶片上的浮灰,蚜虫和煤污菌可一并被冲洗干净,叶片可很快恢复原来的光泽。
四川为什么有那么多茶馆
一、富庶悠闲的表现。
天府之国自古富庶,物产丰富,不用太辛劳便可衣食无忧,人有钱有闲,便会去享受,最简单的享受,莫过于喝喝茶、聊聊天,久而久之,便形成习惯。
二、养生习惯。
南方天热,喝茶??解暑解渴,喝茶有提神醒脑、解除油腻的功效,喝茶是一种健康的生活方式,中国许多地方都有喝茶??的习惯,四川是茶叶的重要产地。
三、川人好耍、好热闹、好摆龙门阵,爱打麻将,茶馆真是一个热闹的好去处,茶馆里可以闲聊,可以谈事,更可以打牌,麻将馆在四川也叫茶铺,打牌是茶铺的基本功能。
以上原因形成四川茶馆遍地。
不能产茶的省份是
植物需要适宜的土壤和适宜的温度气候才能茁壮成长。地球上不同的地域不同的环境生长着不同植被。比如茶叶就是一种对土壤和气候有要求的植物。
茶叶一般在我国南方的广大地区都有生长包括:湖南省、江西省、福建省、广东省、海南省、云南省等诸多省份。但是在我国北方地区包括黑龙江省、吉林省省、辽宁省、内蒙古青海等等诸多省份是不能生长的。
今年信阳遭遇干旱、疫情,茶叶出售的问题很大吗
我是信阳茶乡小张,很高兴为你解答“今年信阳遭遇干旱、疫情,茶叶出售的问题很大吗?”,今年对于任何行业都有冲击,作为茶农,我们要团结一心攻克艰难!
采摘茶叶
1、采茶工不好请的问题
首先说说我们信阳地区,由于我也是茶区的茶农每年也要十几二十几人采茶工,但今年不同于往年信阳地区是疫情重灾区,所以今年请采茶工很难,联系了采茶工一直的回复是“你们信阳重灾区,不去!”,七说八说先把人数定下来,暂时也是定10个左右,现在也快接近茶叶开采,信阳的疫情还是很严峻,我们只能等着解封的消息。
往年的茶叶市场
2、采摘鲜叶销售问题
由于采工人员不确定性,我们只能做最坏的打算,不管是请到还是请不到,现今的情况对茶叶鲜叶销售、干茶销售都有很大的冲击,大家都知道市场人多,疫情期间会安排人员流动与交流,茶农只有求助于大的茶厂,茶厂也要看客户需求量,要的多就多收,少了茶农该怎么处理!
往年到茶叶库存
3.、流通外界市场问题
在解决以上问题之后,也有一部分茶农,会有自己的加工厂,他们把茶叶加工出来之后流通也绊脚,虽然现在电商与网上交易越来越容易,在年轻人指导下还好点,没有了!称茶叶、打包装、发货这是都让茶农头疼,不要感觉这对于我们年轻人很容易,但要真做起来没点耐心是不行的。
以上说的三个问题,其实也是我们现今茶行业一直无法很好解决的问题,所以在遇到老问题之时我们要理性应对,对问题要有充分准备工作。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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