大家好,想做茶叶生意怎么入门相信很多的网友都不是很明白,包括茶叶店和什么能一起经营也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于想做茶叶生意怎么入门和茶叶店和什么能一起经营的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、茶道入门泡茶顺序8个步骤
1、泡茶的八个步骤分别是:备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。备具,准备好泡茶需要的一系列茶具,具体为壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。
2、洁具,对准备好的茶具进行清洗,大多数茶具可以选择烧一壶沸水然后进行冲洗,而茶杯则是用茶夹协助来用沸水冲洗。
3、赏茶,将备好的茶叶先放进茶荷中,让客人可以观赏到干茶的外形。
4、投茶,使用茶刮把茶荷中的茶叶轻轻地拨至盖碗/紫砂壶中,注意这时候的动作要尽量轻,切忌把茶叶给拨到盖碗/紫砂壶的外边。
5、洗茶,投茶完后就可以将烧好的沸水倒入其中,然后把过滤网架在公道杯上,片刻后便把盖碗里的茶汤倒入公道杯中。
6、泡茶,洗完茶后就是正式的泡茶了。
7、奉茶,在茶泡完后,泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水,然后用双手端给客人,而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢。
8、收具,最后一步,在喝完茶后,需要把喝茶使用的茶具清洗擦干后收好。
二、初学者喝茶入门都需要准备什么
初学者喝茶入门时,可以从以下几个方面进行准备:
-茶壶:用于泡茶,可以选择紫砂壶、瓷器或玻璃壶等。
-茶杯:用于品饮茶汤,可以选择白瓷、紫砂或玻璃茶杯。
-茶盘:用于放置茶具,避免茶具磕碰。
-茶海:用于分茶,将茶汤倒入不同的杯子,可以选择陶瓷、紫砂或玻璃茶海。
-盖碗:用于冲泡乌龙茶或普洱茶,可以根据需求选择。
-茶匙:用于舀取茶叶,可以选择不锈钢或陶瓷材质的茶匙。
-茶漏:用于过滤茶叶,防止茶叶进入茶汤,可以选择陶瓷、不锈钢或竹制茶漏。
根据您的口味和需求选择适合的茶叶,例如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。
-茶叶罐:用于储存茶叶,避免受潮、串味和阳光直射。
-茶叶密封袋:用于短期保存茶叶,避免茶叶受潮和氧化。
-了解茶叶的基本知识,如品种、产地、制作工艺、冲泡方法等。
-阅读关于茶叶的书籍、杂志或文章,了解茶叶文化、礼仪等。
-学习基本的泡茶技巧,如水温、茶水比例、冲泡时间等。
-尝试不同的茶叶,找到适合自己口味的茶叶类型。
-选择安静、舒适的环境,有利于品味茶香。
-穿着舒适的衣物和鞋子,让自己更放松地品茶。
准备好这些物品后,您就可以开始学习和品味茶叶了。请记住,品茶是一种放松和享受的过程,保持轻松的心态非常重要。同时,适量饮茶有益健康,但过量饮茶也可能对健康产生负面影响,请注意适量饮茶。
三、如何品茶入门
1、茶汤喝到口中时不要急着下咽,而是含住几秒,用舌轻轻搅动,可以体验到茶汤的醇厚度。醇厚是一种质感,而不是味道或者香气。就好似白开水、果汁、牛奶在口中的感觉必然不同,前者轻柔、后者粘稠,类似牛奶还会有丝滑的感觉。茶汤醇厚与否,就看在口中时,是否有滑、润、如丝的感觉。要是有,代表茶汤内茶物质含量高,茶汤品质也较好。
2、茶汤的滋味,也就是茶汤的味道,在茶汤中基本只有苦和甜的存在,个别茶类开始冲泡时会有微酸的味道,但即不浓也不持久,要是有浓稠和持久的表现,那这个茶必然是不好的。
3、不管什么茶,肯定都是甘甜的。即使苦到皱眉的苦丁茶,喝下喉后必然也是满口生津。差别只在于有些茶是入口芬香,比如乌龙茶、红茶。而有些茶需要回味甘甜,就像绿茶、黄茶。还有些茶香味轻扬,有些茶则是香味低敛,比如黑茶。但必然都有甘甜味。没有甘甜的茶叶,品质必然不好。
四、喝茶小白入门知识
1、泡好一杯茶,人们不自觉地要看茶汤的颜色,看它的色泽、亮度、清澈度。各类茶叶都有自己标准的汤色,绿茶清汤绿叶、红茶红汤红叶,乌龙茶(以铁观音为例)茶汤金黄或黄绿。应注意的是,茶汤静置一段时间,易变色,气温、光线、茶汤温度都是影响因素。
2、决定茶汤色泽的主体物质是茶多酚。茶多酚本是无色的物质,但制茶或存放过程中,茶多酚会因氧化而变色,颜色由浅变深,最后可变得黄暗。影响茶汤颜色的因素中,最重要的是时间。因此,泡好茶后,一般在10分钟内观察汤色,能较好地评判茶叶的原有汤色;如时间拖久了,很容易出现误判。
3、品评香气,主要看香气纯不纯,是否有异味,属于哪种香型(清香、嫩香、花香、果香等),香气是浓还是淡,香气是否持久等。最适宜人闻香的温度是45℃~55℃;超过60℃,人就感到烫鼻,但低于30℃,人就会感到气味低沉,难以辨别。
4、闻香时,嗅香过程最好是2~3秒,不宜超过5秒或少于1秒。品香时,宜将整个鼻部探入杯内,这样使鼻子接近茶汤,既可扩大香气接触面积,又能增强嗅觉对气味的捕捉能力。品评茶叶香气,在冬天要快,在夏天,过3~5分钟,即应开始嗅香。
5、品滋味要靠舌头,舌头的不同部位对滋味的感觉并不相同。舌尖对甜味最敏感,舌中对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌根对苦味判断最敏感。
6、评茶汤滋味最适宜的温度是45℃~55℃。如果温度高于70℃,就会感到烫嘴,低于40℃就显得迟钝,感到涩味加重、浓度提高。把茶汤吸入嘴里后,舌尖顶住上层门齿,嘴唇稍微张开,舌稍向上抬,使汤摊在舌的中部,再用口慢慢吸入空气,茶汤在舌上微微滚动。这样,就能更加准确地把握住茶汤滋味的特征
五、茶叶品鉴入门知识
摸干茶的身骨,重实还是轻飘,光洁还是粗糙。保存较好的新茶含水量一般较低,用大拇指和食指轻轻一捏就会变成粉末状,茶梗也容易断裂。而对于保存不当或者陈茶,就会出现手感松软,一般不宜手指碾碎。
六、如何业余时间做点茶叶生意
TB开店入门也不高,如果平常自己时间也比较松散,可以自己搞一个店,主要前期需要做一些准备,找到合适的货源,最方便的应该是一件代发类型,可以从其他网下单,或者别的卖茶的帮一件代发,自己就上上产品和推广。
如果自己有固定的茶友圈子,身边人都爱喝茶,那应该大家都有拿茶的渠道,自己可以整合一下,或者找更优质的渠道拿货,从圈子里换茶,或者赚差价。
随时了解茶叶行业动态,捕捉近期热门、稀缺产品,或者后期有升值空间的,可选短期快进快出,也可选长期持有慢慢升值的,但有一定的风险,需要谨慎。
可根据自己实际情况选择,毕竟是属于用的业余时间,不能影响到正常工作。
关于普洱茶收藏投资参考方向(仅供参考):目前市场上知名的普洱茶品牌有大益、中茶、下关沱茶、老同志、陈升号、八角亭等等;
大益:生肖茶系列、大益轩辕号、大益千羽孔雀、大益千山一叶等。
都是属于市场上稀缺产品,价格波动也会比较大;
大益:7542、7572、金针白莲、8582、7262等等。
中茶:7581、黄印系列、蓝印系列、7541等等。
下关沱茶:甲沱、特沱、金丝沱、消法沱、绿大树系列、苍洱沱等等。
都是属于每年会出厂的产品,一般是市场上主要消耗茶品。
下关沱茶:老班章、白菜系列等。
陈升号:老班章、冰岛、那卡、南糯山等。
老同志:良品系列、名山系列等。
属于是普洱茶当中非常有名气的产区,本身茶有自己特点,产量也不算大。
温馨提示:不管是投资什么东西,都有一定的风险,需要提前做好风险预估。
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七、想开个茶叶店怎么入行
1、做什么类别的茶叶,走少量批发路线还是零售路线,是每一个新手入行前需要考虑清楚的问题。既然是新手开店,对茶叶行业自然不清楚,想要长期在茶叶行业稳定的发展,就要明确自己的定位,才能更好的发展。
2、茶叶店的选址跟定位也有很大的关联,走批发线路一般集中在一二线的批发市场,如果是三四线城市或者街区,不具备批发功能,更适合走零售线路。零售直接做消费终端的市场,现在流行终端为王的说法,谁能服务好终端谁就能赢得市场。走零售线路的茶叶店可以开在人气旺盛的地段,人流量更大,购买率也会大大提升。
3、既然要从事茶叶生意,就要有稳定的货源,如果没有稳定的货源,就无法保证店铺可以正常的运营起来。所以说要从事茶叶生意,就要先寻找稳定的货源,这样才能保持店铺稳定的发展。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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