茶是不是煮的比较好-用什么壶煮茶喝比较好

大家好，今天小编来为大家解答茶是不是煮的比较好这个问题，用什么壶煮茶喝比较好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、玫瑰花茶泡着喝好还是煮好

玫瑰花茶泡好，玫瑰花茶经过低温干燥后制成，花瓣较为脆弱，将玫瑰花茶放入锅中煮饮，花茶中所含色素会被破坏，茶中活性物质也会遭到破坏，花茶会丧失原有的色、香、味，还会损失大部分的营养物质。冲泡玫瑰花茶用玻璃茶具，水温在80℃左右，不宜喝较浓的茶，玫瑰花去七八颗就好，一般冲泡2~3次。

二、普洱茶是煮好，还是泡好，有什么区别

一般不煮，煮茶是没法体验喝茶整个过程不同阶段的那些感受，而那正是品茶的乐趣之一。

煮，则只有熟茶才可煮，熟茶里只有老茶头才能煮。但也要注意投茶量不能多。

生茶不煮的原因是：1.破坏生茶特有的各酯类等香气成分。2.因为咖啡碱和茶多酚等物质大量被释放和转化，滋味更苦涩。

三、蒸汽煮茶和水中煮茶哪个好

水中煮茶好。泡饮花茶及中低档红茶、绿茶还有乌龙茶和普洱茶这几种可以用蒸气煮茶因为这几种要求泡茶水温在100度特别是乌龙茶和普洱茶一定要用100℃的正沸水冲泡，才能冲出它们特殊的香气和味道一般的中档红茶、绿茶以90℃以上的沸水冲泡为宜，而高档的名优红茶、绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，则要用85℃--90℃的沸水冲泡，在这个范围内，茶叶越细嫩，冲泡的水温越低，这样冲泡出的茶汤色嫩明亮，滋味鲜爽，并且茶叶中VC也破坏较少，所以上面几种不能用蒸气煮茶，

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