《茶典:〈四库全书〉茶书八种》是由国学大师龚鹏程所著,商务印书馆出版的茶学书籍。也是新出的《茶典》,集合了八种茶书的精华。
[前言和后记窗口]
党的十九大报告指出,深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想理念、人文精神、道德规范,按照时代要求传承创新,让中华文化展现永久魅力和时代风采。
中国的茶文化博大精深。自唐代陆羽《茶经》问世以来,历代爱茶的文人墨客写下了许多茶学著作,包括种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶、茶具、茶道等。《四库全书》作为中国古代典籍精华的汇集,汇集了八部茶学著作。商务印书馆近日出版的新书《茶典》收录了上述八本茶书,内容丰富,让爱茶的人借助这本书《茶典》更深入地了解中国的茶文化。
《休斯全书》记载了好喝的属种,茶叶中仅收集到陆羽《茶经》、张《煎茶水记》、蔡襄《茶录》、《品茶要录》、《北苑贡茶录》、《东溪试茶录》、赵《北苑别录》。茯茶始于神农,后盛行于九州。历代茶叶有上百种,四库记载的也有,但是呃,到底有多便宜?但是,一代弘编,不过撮之所长,所谓经典,所谓正典,何必之乡音呢?不细说捐不捐。虽然关于茶的书很多,但这就够了,而且索远的书的出处已经探究过了,所以茶艺重要。
茶是从乡下喝的,不只是南方人,只是聊一会儿。其实早在《续茶经》年前,燕营或云就有记载,春秋战国时就已经流行于巴蜀泾阳,尤其是吴越。之后南风逐渐北传,进入唐朝,茶座、茶棚随处可见。055-79000云,从邹启仓官邸到景逸,在城中多开店铺,煮茶贩卖,不分远近,投钱买饮。唐史,常虏使席饭,沏茶帐。粉丝问是什么?鲁说,“茶”就是所谓的茶。范仁说我也有这个。拿命来点,这个寿州人,这个顾注人,这个祁门人,可见范寒是跟了很久的风了。
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