茶叶处理攻略：泡久了的茶水如何处理及茶叶的其他用途

茶叶，作为我国的国饮，历史悠久，品种繁多，深受人们喜爱。茶叶的储存和饮用过程中，常常会遇到一些问题。本文将围绕茶叶泡时间久了怎么处理以及茶叶喝不了可以做什么展开讨论，希望能够为大家提供一些帮助。

一、茶叶泡时间久了，茶水颜色变深的原因

茶叶泡时间久了，茶水颜色变深是由于茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等自动氧化所导致。这种氧化不仅使茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，还使茶汤中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，导致茶汤营养价值大大降低。茶汤搁置时间太久，容易受到周围环境的污染，微生物（细菌和真菌）数量较多，很不卫生。

1. 绿茶泡法：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

2. 红茶泡法：先用热水烫杯，再沸水冲泡。红茶是全发酵茶，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳。

3. 乌龙茶泡法：最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水。乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。泡后加盖，可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。

二、茶叶的保质期及其处理方法

1. 茶叶的保质期：茶叶放一年可以喝，多数茶叶的保质期在12-24个月之间。如果保存期间没有做好防潮措施，茶叶发生变质就不能继续饮用了。

2. 不同种类茶叶的保质期：红茶的保质期一般在18-24个月，绿茶和黄茶的储存时间比较短，一般在12个月左右，黑茶和白茶可以长期保存，乌龙茶保质期一般在24个月。

三、茶叶喝不了时的处理方法

1. 作为香薰材料：将喝不了的茶叶晒干，放入香薰炉中，可以驱除异味，增添香气。

2. 用于制作茶叶枕头：将喝不了的茶叶晒干，填充入枕头中，可以促进睡眠，缓解头痛。

3. 作为花肥：将喝不了的茶叶晒干，埋入土壤中，可以提供养分，促进植物生长。

4. 作为洗衣粉：将喝不了的茶叶晒干，磨成粉末，加入洗衣粉中，可以增加洗衣效果。

茶叶作为一种健康饮品，在生活中有着广泛的应用。通过本文的介绍，希望大家能够更好地处理和利用茶叶，让茶叶为我们的生活增添更多美好。