四川腊肉怎么吃最好吃「吃了腊肉喝什么茶」

这篇文章给大家聊聊关于吃了腊肉喝什么茶，以及四川腊肉怎么吃最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、用茶叶熏肉的做法

熏肉用的糖和茶叶的比例为茶叶50克：糖3勺，糖多了肉熏出来发苦。下面介绍做法：准备材料：五花肉1000克、生抽30克、八角几颗、盐30克、花椒十几粒、老抽1勺、高度白酒30克、茶叶50克、糖3勺制作步骤：

1、五花肉腌制2、腌制均匀3、装入密封袋放入冰箱冷藏5、熏制6、红糖3勺加红茶一勺（白糖也可以，没有什么差别）

7、熏制10-20分钟9、蒸制1小时即可食用

二、熏肉为什么放大米和茶叶

1、米和茶叶能够吸潮,增加熏肉的干爽度

2、制作方法：熏肉用茶叶材料熏锅底。熏肉时锅底放均匀撒上一层大米，再将茶叶、白糖撒入锅中，然后架上一个铁算子，将肉放在上面，盖严锅盖，用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火，待烟散尽后掀开锅盖，取出肉，刷上香油，切片摆在盘子一边一另一边搭配上青菜即可。

三、喝葡萄红酒可不可以吃腊肉肠

1、您好，胃肠炎的患者是不可以吃腊肉以及其他的腌制食品的，因为这些食物中含有大量的盐分，不利于胃肠道的恢复

2、建议您最好饮食以清淡为主，叉烧肉可以吃一点，不要吃腌制的食物

四、茶叶能不能和腊肉一起存放

那肯定不是不行的，，茶把腊肉的味道都吸进去了，那还喝什么好茶呢，，最好把生茶和熟茶也分开放

五、腊肉炒茶的家常做法

1、蒜片若干、青麻椒10-20粒、青椒半只

2、锅放入清水烧开，将腊肉整条放入锅中煮熟（过水冲淡肉本身的咸味），切片；龙井茶过水烫，备用。

3、色拉油烧至7分热，放入姜丝、蒜片、麻椒、树椒、葱丝爆炒出香味，加老抽翻炒后加入腊肉片大火翻炒。

4、翻炒至腊肉本身出油，加入茶叶，翻炒出茶香，加青椒（切丝）翻炒，加盐后即可出锅。

六、煮腊肉的水放凉了之后可以浇花吗

焯肉水浇花，可以让花卉生长的更加旺盛、粗壮。焯肉水发酵好了之后浇花的时候要注意，不是所有的花都可以浇的，可以拿来浇文竹、幸福树、绿萝等花卉非常的好，而焯肉水在浇完花卉之后，叶子会变得更加的翠绿、有光泽，枝条也会变得非常的粗壮。

我们都知道，我们在用水焯肉的时候，水肯定要是热的，焯完肉之后的水里面，含有丰富的氮磷和其他的营养元素，而这些元素对于花卉来说是再好不过的了，但是由于太热了，不适合立马浇花，所以，首先要把焯肉水放凉。

准备一个干净的瓶子，把焯肉水放凉之后，把它们放在干净的瓶子里，但不要装的太满，留一点空隙，也可以在里边加一点橘子皮或者茶叶去味，让焯肉水发酵的时候不至于味道难闻，把盖子盖好，但不要拧的太紧，放在阳光底下发酵，差不多一个周左右就可以发酵好了。

等到一周左右的时候焯肉水发酵好之后，就可以用来浇花了，但是在浇花的时候要注意，不能直接用来浇花，要进行兑水之后再浇花，等浇花之后，花卉枝干粗壮，蹭蹭长

七、腊肉炒茶的做法

1、第一步，把腊肉切成薄片，茶叶用开水浸泡开，然后用吸水纸把水分洗干。

2、第二步，锅内加入底油烧热，把茶叶放入油锅中炸干捞出。锅内加入清水，放入腊肉焯水后捞出。

3、第三步，锅内加入底油，放入葱姜爆香，把腊肉煸炒一会，然后放入茶叶翻炒均匀。

4、第四步，加入少许食盐，鸡精，料酒，炒至入味，出锅装盘即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吃了腊肉喝什么茶和四川腊肉怎么吃最好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！