矮脚乌龙茶多少钱一斤-矮脚乌龙一盒几泡

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作者:笔墨山河茶网 / 发布时间:2025-07-26 00:17:27 / 阅读数量:0

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一、冻顶乌龙和金骏眉差不多一个味,二者有何渊源

冻顶乌龙是清代引种建瓯矮脚乌龙的,金骏眉是武夷山正山小种红茶中的高等品,用的是小叶种茶树的芽尖做的。

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二、为什么福建适合种乌龙茶

1、福建全省80%左右地形地貌为丘陵、山地,河谷、盆地穿插期间,一南一北两大乌龙茶重点产地安溪及武夷山地区平均海拔均在600米左右,是非常适宜茶树生长的海拔高度。

2、另外,福建省气候以温暖湿润的亚热带季风性气候为主,森林覆盖率极高,常年光照充足,雨量丰沛,土壤也以适合茶树生长的红壤、黄壤为主,十分适宜茶树生长。

3、有心的茶友们会发现,相当大部分的乌龙茶茶树树种发源于福建。

4、例如:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、佛手、白芽奇兰等闽南乌龙茶名品均发源于安溪;大红袍、肉桂、水仙、水金龟、白鸡冠等名枞发源于武夷山地区。

5、此外,宝岛台湾的乌龙茶茶树也是由福建移植过去,如:引进闽北矮脚乌龙培植而成的青心乌龙;引进安溪铁观音培植而成的木栅铁观音。

6、其二,福建也是乌龙茶精制技术的发源地。

7、真正意义上的半发酵的乌龙茶精制技术,包括乌龙茶名称出现的时间大概在明末清初,在此之前,福建虽产茶历史悠久,且早已声名在外,但之前的制茶技术多为团饼制法,例如:宋代的北苑贡茶,以龙凤团饼的贡茶为主。

8、而台湾乌龙茶、广东乌龙茶在采制技术上对福建乌龙茶也是多有学习、借鉴与融合。

9、其三,乌龙茶的品质特征与当地风土人情相得益彰。

10、很多人评价乌龙茶时,常说乌龙茶既有绿茶清香,又兼具红茶甘醇。

11、事实上,这点正是乌龙茶中庸路线在成品茶上的集中表现,也基本映衬了乌龙茶产区人们的基本性格特征:凡事但求恰到好处,做事讲究进退自如,爽快中不乏圆融,坚持原则中不失人情味。

12、可见,乌龙茶主要发布于东南沿海一带,是因地制宜、顺乎自然的天设人造。

三、矮脚乌龙茶什么档次

矮脚乌龙属中高档茶,泡出来的茶,汤色金黄剔透,香气高远悠长,似有蜜桃香。矮脚乌龙是一种适应性非常强的茶树,不仅建瓯有,武夷也有,就连台湾也有。种在武夷山,就成了软枝乌龙。种在台湾就成了青心乌龙,也有叫冻顶乌龙的。矮脚乌龙制成乌龙茶,外形条索细紧重实,叶端扭曲,色泽褐绿润或乌润。

四、中国适合的茶

1、中国好茶叶有杭州龙井、碧螺春黄山毛峰等,中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。

2、苏州碧螺春,江苏吴县太湖之滨的洞庭山,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。

3、井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

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