在历史的长河中,茶叶作为我国传统的饮品,承载着丰富的文化内涵。皇家贡茶更是茶叶中的佼佼者,它们不仅代表着茶叶的最高品质,更是皇权象征的体现。本文将围绕纪念皇家贡茶被困鹿山这一主题,深入探讨其背后的历史渊源、茶叶品种、品质特点等内容。
一、皇家贡茶的历史渊源
贡茶,是历代地方政府贡献给皇家的茶品。能够成为贡茶的茶品,自然是一流的品质。贡茶制度起源于西周,以后逐渐严密。清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,也是普洱贡茶的兴盛和顶峰时期。
1. 曼松皇家贡茶园:曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好。明成化年间,曼松茶被进献给宪宗皇帝,宪宗皇帝品尝后被曼松茶的高香浓甜所吸引,于是便制定曼松为贡茶。
2. 景迈皇家贡茶园:明朝永乐四年,即公元1406年,景迈茶被明朝永乐大帝指定为贡茶,使得景迈茶达到了一个新的辉煌。景迈茶作为贡茶的历史,一直延续到1949年结束。
3. 困鹿山皇家贡茶园:据史料记载,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园,贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制,秘而不宣,外人很难得知贡茶制作的方法。
二、普洱生茶品种及特点
普洱生茶是普洱茶的专属,品种派系众多。以下列举几种常见的普洱生茶品种:
1. 坝糯、冰岛、大雪山、懂过、忙肺、邦崴、昔归、易武、倚邦、困鹿山、蛮砖、莽枝、革登、攸乐等。
2. 生茶的品质特征:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
三、回甘最好的普洱茶山头排名
1. 白莺山、大益、老班章、曼松、冰岛。
2. 老班章:老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长。
四、生茶分为哪几类
1. 闽北乌龙茶:主产福建武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙等几个品类。
2. 闽南乌龙茶:主产于南部安溪一带,最著名、品质最好的是安溪“铁观音”和“黄金桂”。
3. 广东乌龙茶:主产于广东潮州地区,凤凰单丛和凤凰水仙是广东乌龙茶中最优秀的产品。
4. 台湾乌龙茶:主产于南投、台中、桃园、苗栗、嘉义、花莲等地。
五、困鹿山细叶古树的特点
1. 香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
2. 困鹿山古树茶尤为出众独特之处在于其香气,其茶香清雅、高锐、持久、韵长,别具风味。
通过以上对纪念皇家贡茶被困鹿山和2018皇家茶叶困鹿山的介绍,相信大家对这一历史悠久的茶叶品种有了更深入的了解。希望这篇文章能对大家有所帮助。
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