普洱茶探秘：六大产区、茶山特色与高端茶品鉴赏

大家好，今天我们将深入探讨普洱茶的世界，从其六大产区到六大茶山的特色，再到高端茶品的选择，以及古六大茶山与新六大茶山的区别。希望通过本文，能够帮助大家更好地理解普洱茶的魅力。

一、古六大茶山的口感特点

古六大茶山，包括易武（慢撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐，各具特色：

- 易武（慢撒）：口感柔和顺滑，清甜且苦涩感较弱，回甘良好。

- 倚邦：苦味淡，涩味略重于苦，回甘迅速，香气独特，带有蜜韵。

- 蛮砖：口感醇厚香滑，微苦，回甘强烈，香气浓郁。

- 革登：山韵明显，苦涩较弱，回甘好，汤质顺滑。

- 莽枝：苦涩较弱，回甘快，杯底香佳。

- 攸乐：香气高扬，苦涩度稍高，回甘快而持久，茶性较烈。

二、普洱茶六大山头与十大山头的区别

传统上普洱茶并无“十大山头”的说法，而“六大山头”则源远流长。古六大茶山，攸乐、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖，位于澜沧江东岸，历史悠久，清朝初期便闻名遐迩。所谓的“十大山头”不过是近年来消费者较为熟悉且价格较高的山头，并无权威定名。产地不同，所产茶叶味道自然各异。

三、普洱茶的产区及其特点

1. 易武茶区：包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武，以蜜味兰香著称，古树茶具有木味兰香，存放久后逐渐出现樟香、松木香等气息。属于甜茶区，茶品从淡雅柔和向茶气强烈沉稳转变。

2. 勐海茶区：包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头，以野菊花香为特点，属于甜苦茶区，茶品从浓烈苦涩转化为汤质饱满，香气高扬。

四、六大茶山的高端茶

蛮砖古树茶，作为古六大茶山之一，口感饱满浓厚，深受普洱茶友喜爱。

五、古六大茶山与新六大茶山

古六大茶山包括蛮砖、莽枝、革登、倚邦、易武、攸乐，而新六大茶山则是指南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。新六大茶山的命名基于时间先后，而非茶树种植年份。

六、普洱茶古六大茶山与新六大茶山分别是指哪几座山

- 古六大茶山：攸乐、倚邦、革登、蛮砖、蛮枝、漫撒。

- 新六大茶山：布朗、巴达、南糯、勐海、勐宋、景迈。

七、云南三大茶山与六大茶山的区别

云南三大茶山，即云南最经典的三大茶山，与六大茶山的区别在于品质、生长地不同，形成了云南独特的茶山文化。

通过以上内容，相信大家对普洱茶的世界有了更深入的了解。希望这些知识能够帮助您在品尝普洱茶时，更加懂得其背后的故事与韵味。