熟普洱茶制作过程,普洱茶熟茶加工流程

大家好，普洱茶熟茶加工流程相信很多的网友都不是很明白，包括熟普洱茶制作过程也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于普洱茶熟茶加工流程和熟普洱茶制作过程的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、獾皮的熟制方法

下面的资料希望可以帮助到您1．准备：将生皮放在清水中浸5小时左右，以除去附在皮上的血、粪和其它脏东西，使皮柔软，然后用刀刮去附在皮上的残肉和没有除尽的污物，再放入温热碱水中用毛刷洗涤，把油脂和污物完全除尽洗净。

2．鞣制：配好鞣制原液，配方如下：明矾3份，食盐1份，水6份。使用时，将1份鞣制原液用7份水稀释，再将兽皮浸没在里面，以后每天逐渐加原液，使浸液慢慢加浓，并经常翻动兽皮，使其浸渍均匀，检查兽皮是否熟透，可用手绞紧一角，如已呈不透明白色，说明已经熟透。

3．整修：将已熟透的兽皮，从浸液中取出，用框架绷好，放在通风处阴干，待快干时，取下用手鞣搓，直到兽皮柔软为止，然后用铁器摩擦兽皮的光面，并随摩随放碳酸镁粉，这样能使兽皮的毛和皮板变得洁净而柔软。最后，将毛理顺就可以使用了。答案补充1.整理兽皮：将生皮放在清水中浸泡4～5小时，使它柔软，然后用刀刮去附在皮板上的残肉和污物，再放在温热的碱水中用毛刷洗涤；把油脂和污物完全洗掉。

2.鞣制：用明矾（即白矾）、食盐、水按3∶1∶6的比例配成鞣制原液（厚皮需多加一些明矾）。使用时，将1份原液对7份水，盛在盆内浸没兽皮。以后每天逐渐加多原液，浸液逐渐加浓，以防止兽皮骤然紧缩而影响质量。浸渍时要勤翻兽皮，以免浸渍不匀。兽皮是否熟好，可用手绞紧一角，如果呈白色不透明，则说明已经成熟。

3.处理工作：将已熟好的兽皮从浸液中取出，用框架绷好，放在通风处阴干。到八成干时，取下用手揉搓，直到兽皮已柔软为止；再用铁器磨擦兽皮的光面，随磨随放碳酸镁粉（牙粉亦可），兽皮的毛和皮板就会洁净而柔软。最后用梳子轻轻将毛理顺即可。

二、怎样熟羊皮

1、羊皮的熟制步骤是：检查皮张→浸泡→刮肉里→清洗→下缸→水闷→第二次刮肉里。

2、（一）检查皮张把要熟制的皮张展开，看皮板有无裂口，皱褶处是否腐烂掉毛，并除掉羊皮上粘有的杂物。如皮板有裂口，在熟制过程中会使裂口加大，影响皮张质量，因此在浸泡前要把裂口缝好。皮张如有腐烂，应把腐烂处剪掉，缝好后再浸泡熟制。

3、（二）浸泡将羊皮放入大缸内，加清水浸泡。夏季浸1天，冬季需浸2-3天。

4、（三）刮肉里将皮张里面朝上，横铺在木杆上，用刀刮除剥皮时带的残肉和油脂。

5、（四）清洗肉里刮完以后，用清水冲洗，然后加碱、肥皂、洗衣粉等洗涤剂搓洗皮毛，直到全部洗干净为止。

6、（五）下缸在缸内加盐、芒硝、面粉和水，将皮张浸泡在缸中。加盐的作用是保护羊毛，加芒硝的作用是软化皮板，加面粉的作用是保护皮毛，并起吸附油污的作用。一张羊皮需要50克芒硝、100克盐、1公斤面（最好是黄米面，也可用玉米面代替）。必须将盐、硝溶化再放入缸内，加水以淹过皮张为原则。浸泡时间，夏季7-8天，冬季需20-30天，每天翻倒一次。当皮张的四肢内侧靠近体躯的无毛处，用手轻搓表皮即掉时，即可捞出在太阳下晒干，出缸要选好天气。

7、（六）水闷将干皮铺平，在皮里上喷少许水，待皮板润潮即可，千万不要喷水过多。然后每两张皮里合在一起，放阴凉处闷1-2小时。

8、（七）第二次刮肉里第二次刮肉里是为了使皮张柔软，须用钝刀，先横铲，后顺铲。铲完后晾干即可裁制衣物。

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