为什么有些普洱茶有烟味「普洱茶烟韵的来源」

大家好，如果您还对为什么有些普洱茶有烟味不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享为什么有些普洱茶有烟味的知识，包括普洱茶烟韵的来源的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、如何能很好的去除掉普洱茶的烟熏味

1、尽量避免茶青沾有雨水。（云南长达5个月的连续雨季。几乎随时在洒着雨点，而这五个月基本占了云南80%茶叶产量)

有好多人不习惯这样的烟味，可以在冲泡普洱茶时尽量用老一点的紫砂壶不要用盖碗，用紫砂壶泡烟味基本淡去了2/3，有时基本感觉不到烟味，同时茶的滋味非常纯正，回甘和生津会更好。当然随着时间的摆放，烟味也是会退去的，到时茶更好喝。所以茶友不用担忧。

二、普洱茶泡出来怎么有股刺鼻味

普洱茶泡出来有股刺鼻味可能是由于以下几个原因：

1.茶叶质量不好，可能是低质茶叶或者含有杂质。

2.泡茶的水质不好，可能含有异味或者污染物。

3.泡茶的时间过长，茶叶中的苦涩物质释放过多。

4.泡茶的温度过高，导致茶叶中的挥发性物质过多。为了避免这种情况，可以选择优质的茶叶，使用清洁的水质，控制好泡茶的时间和温度，以及适量冲泡，避免过浓过苦。

三、几种熟普放一起会串味吗

1、熟普洱茶是经过发酵处理的茶叶，通常具有独特的香气和口感，而且不同品牌、产区、年份的熟普洱茶之间的味道也会有所不同。如果将几种熟普洱茶放在一起存放，可能会出现串味的情况。

2、熟普洱茶之间串味的原因是，熟普洱茶的香气和味道会相互影响，导致茶叶的味道变得杂乱无章，失去原有的特色。此外，如果存放环境不佳，如潮湿、通风不良等，也容易导致熟普洱茶之间串味。

3、为了避免熟普洱茶之间串味，最好将每种熟普洱茶单独存放，不要将不同品牌、产区、年份的熟普洱茶混放在一起。同时，存放环境也要保持干燥、通风、避光、无异味，以保证熟普洱茶的品质和口感。

四、为什么普洱茶会长霉

1、用布处理：普洱茶生茶表面发霉，可以用半潮干净的布，把发霉的部分清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了。

2、打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。

3、自然干燥：用牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风地方，让其自然干燥，千万不要放在太阳底下暴晒。扩展资料：注意事项：1、流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。2、要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。3、普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是常年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。

五、普洱茶在储藏过程中产生了异味怎么办

对于我们这些喜欢喝普洱茶的茶友来说，或多或少都会有存茶的习惯，一是为了提升茶品本身的口感，二是或许出于普洱茶收藏价值赋值的考量而选择存茶，但对于这部分茶友来说，一到茶叶开汤品鉴的时候，又纷纷大呼“后悔”。

之所以“后悔”，是因为他们囤的那批茶，很多都不是“那个味”了，茶汤里不是有灰味，就是有异杂气，更有甚者是潮味、霉味等一些让人根本无法下咽的“怪味”掺杂在茶汤里面。不知道你是否也碰到过类似的问题呢？接下来就针对这个问题谈一下它究竟是怎么产生了，一旦碰到类似问题该如何解决。

凡事的发生必有因果，而你买到的茶或者你存了一段时间再拿出来品饮的茶。

茶的各方面的口感、品质之所以大不如前，也无非是因为这几个原因：

不是常说打铁还需靠自身硬吗？而对于茶叶本身的口感滋味方面其至关重要作用的则是决定茶叶本身的原料，原料这一环节一旦出问题，那么辅助再上乘的加工工艺和优质仓储，也无法得出一饼茶滋味醇厚甘美、回甘生津迅疾霸猛、茶香四溢等诸多光环集于一身的优质茶。

虽然说处于普洱茶产业链上的前端加工制作对普洱茶品质好坏起着关键性的作用，但作为生产链后端的仓储也同样马虎不得。很多茶友，特别是一些“挑剔”的茶友，他们可能在选茶买茶的时候煞费苦心，可茶叶一旦到手之后，立马把它们凉在一边。要么是随随便便不分生熟的把一部分茶放在一起存，丝毫不考虑各种不同属性的茶之间的串味问题；要么就是没有严格按照普洱茶的存放说明来存放，从而导致了茶叶出现受潮，霉变等的问题。

以上两个是普洱茶变味问题出现的主要原因。不过，当你碰到这类问题时，大可不必慌张，可视茶叶变质或变味的程度，来采取相应的应对策略。

对于茶味变化不是太大或太明显的，可以对这些轻微“变质茶”或一些如晾晒，增加洗茶次数等的方式进行后续的加工处理，通过使用在阳光下的曝晒的方式，一方面有效的是游离在茶饼内部的水分快速挥发，另一方也可以杀灭有害菌群，起到改善茶叶香气或滋味的作用。

然而，我们对“变味茶”的包容度应该是有底线的，且这个前提是建立在不损害人体健康的基础上的，一旦碰到一些能够让我们的身体机能出现自然的本能排斥的气味，诸如霉味，酸馊气等的不可逆气味时，我们就该提醒自己这些茶的品质可能存在问题，必须果断的把这批变味茶做销毁或丢弃处理。

尽管普洱茶有“越陈越香”的效果，但就普洱茶的品饮效果来说，还是建议大家能够即买即饮，即使要存茶，也应尽量缩短存茶周期，以保证得到最佳的品饮口感。至于茶叶存储方面，则可以按照普洱茶的存放禁忌和具体存茶注意事项来存茶，这样存出来的茶即使不很专业，但茶滋味绝对也差不到哪去。

六、普洱茶为什么有榴莲味

1、因为：茶叶在储存过程中沾染到了榴莲味。

2、＜一＞普洱茶的初制过程中产生的异味如下：

3、3鲜叶运输过程中捂到或为机械损伤；

4、4鲜叶运到初制场所后，放置不当造成叶温过高、缺氧等；

5、5杀青中，锅温控制不当，造成裹黄或灼焦等；

6、7晾晒和挑拣过程中接触到种种异味

7、＜二＞毛茶和成品茶在储存过程中产生的异味如下：

8、1：有的茶商将当季的毛茶放到下一季或几年后再加工，但由于储存不当，造成受潮、串味污染，使毛茶出现不同程度的变质；

9、2：成品茶由于储存不当，最容易造成受潮、光照、串味等，使茶品变质，这个问题在市场上出现的问题最严重。

七、普洱茶放在有异味的地方串味了，怎么办不能喝了吗

原则上这些茶，是可惜了；楼主可能再也无法品到她的“真味”了；但如果楼主觉得实在可惜话，那我们只有“退而结网”吧------建议楼主可以把她放在通风干燥的地方，进行晾晒，这样的话，就可以去除一些杂味。

为什么有些普洱茶有烟味和普洱茶烟韵的来源的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！