普洱茶的兴盛时期(细说普洱茶历史15)

湿仓茶（港仓）与干仓茶有相似的地方，更有质的区别。两者表面都是温驯，不刺激。但前者没有什么滋味，只有所谓的“陈香”；后者滋味丰富，还保留了茶的原香。因为它们有相似的地方，所以有人以假充真；因为它们有质的区别，所以不能以假代真。98—2000年普洱茶市场（芳村）处在一个模糊时期，没有干仓、湿仓的概念，或说是区别。只有新茶，旧茶之分。严格说，那个时候的旧茶大多是湿仓茶。从上文可知，干仓老茶是很稀有的。我们说市场没有分，只是说卖茶的人不跟茶客分，反正跟你说就是旧茶。或说甚至很多卖茶的人都不知有干、湿仓之分。但不等于没有任何不知道有干、湿之分。不但有人知，而且那些人很清楚地知道干仓要比湿仓好很多，是质的区别。不然他们卖干仓老茶，不会卖贵很多，卖到天价贵。贵一定要有贵的理由，说服买茶的人，和给买茶的人比对喝过，的确是好，才会愿意掏钱买贵的茶。所以既然市场上有干仓老茶存在，尽管数量很少，还是有人知道区分的。不然的话今天的普洱茶市场可能还是湿仓茶（港仓）作主导。

我们不能笑以前的人愚昧，发过霉的湿仓茶都喝。如果干仓老茶和湿仓茶对着喝，肯定会选择干仓老茶。但只给湿仓茶你喝，并且跟你说这就是好的，没的选择，你只有喝湿仓茶。当时的情形大概就是这样。上文说，湿仓茶的存在是有特殊的历史意义的。湿仓茶的存在，也是有天时、地利、人和的因素。98年开始，芳村茶叶市场已经有各类型的普洱新茶了。当时，新茶跟湿仓茶（港仓）相比对，很多人宁愿选湿仓茶（港仓）。为什么呢？上文所说，南方人口味偏淡。所以当时湿仓茶（港仓）还是大有市场的。如果是换在北方，新疆、西藏等地方可能情况就不一样了。