很多朋友对于空腹喝铁观音茶好吗和铁观音饭前喝还是饭后喝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、铁观音的品茶步骤及冲泡技巧
1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果,如下图所示。
2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了,如下图所示。
3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉,如下图所示。
4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满,如下图所示。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入,如下图所示。
6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜,如下图所示。
7、品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了,品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品,如下图所示。
1、不能空腹饮用铁观音茶,因为空腹饮铁观音茶,会导致茶性入肺腑,会冷脾胃,这样对于人体的健康是比较不利的。
2、不能喝冷掉的铁观音茶,温热的铁观音茶能让人感觉到神思爽畅,耳聪目明;而冷掉的铁观音茶,则会让人体出现滞寒,聚痰的副作用。
3、不能过长时间的冲泡铁观音茶,铁观音茶的冲泡时间是很有讲究的,若是长时间的冲泡铁观音茶,则会导致茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,失去品尝价值;茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。
4、发热不喝茶:茶叶中,咖啡碱可使人体体温升高,药效还会降低。
二、铁观音哪个牌子最正宗
八马茶业创立于1997年,是一家以经营安溪铁观音为主的全产业链、全茶类连锁经营企业。2007年,八马成为铁观音行业中首批获得“中国驰名商标”的企业,自2013年以来,连续多年位居铁观音原产地福建安溪县纳税第一,又在2015年成功登陆“新三板”,成为中国铁观音行业第一股。此外,八马还开创了国内茶叶在大型商超设立专柜的现代营销渠道,截止至2020年4月,八马在全国连锁门店已超1800家,入驻众多国内知名连锁超市和一线购物广场,规模在业内名列前茅。
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