大家好,今天我将为大家深入解析太平猴魁这一中国传统名茶。从其泡法、产地、价格、分类到保存方法,我们将一一探讨,希望能帮助大家更好地了解这一茶叶瑰宝。
一、太平猴魁的泡法
让我们来了解如何泡制太平猴魁。泡制太平猴魁需要准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,并清洗茶具。将5克干茶(约10根)投入玻璃杯中,茶水比例为1:50。沿杯壁注水至七分满,冲泡水温为85℃,不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。饮用至1/3处时,再次续水。太平猴魁的口感特点可以概括为“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”,每一泡的滋味都不尽相同,细细感受,回味无穷。
二、太平猴魁的简介
太平猴魁,中国传统名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。太平猴魁含有500多种化学成分,具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等功效。
三、太平猴魁的价格
2023年,太平猴魁的价格一般在500到600元一斤。如果市场价格低于400元一斤,那只能说是很一般的茶叶了。选择800元以上的机制也完全没有必要,那样就不如选择手工茶了。
四、太平猴魁的分类
太平猴魁属于绿茶类尖茶,是尖茶中的极品。其泡后的颜色嫩绿明澈,具有兰香的高爽之气。传统上,猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等。
五、太平猴魁的保存方法
太平猴魁属蒸青绿茶,极容易吸味,所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离,即密封状态。绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶,绿茶最易被变质影响品质。保存方法包括:使用锡罐,存于室内阴凉处;双层陶罐,中储生石灰;专门冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存;使用密封袋,锡纸袋为宜,在室内通风避光处储藏。
六、太平猴魁的营养成分
太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症、抗衰老、抗心脑血管疾病、防辐射、利尿、帮助消化、防治痢疾、防龋齿、清热解渴、和解酒的作用,适合夏天饮用有提神的功效。不适合老年人和肠胃不好的人群饮用,老年人饮用会引起失眠的症状,绿茶性寒所以胃寒用户也不宜饮用。
通过以上介绍,相信大家对太平猴魁有了更深入的了解。无论是其泡法、产地、价格、分类还是保存方法,太平猴魁都展现了中国茶叶的独特魅力。希望这篇文章能帮助大家更好地品味这一传统名茶。
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