这篇文章给大家聊聊关于西湖龙井历史发源,以及西湖龙井的传说简介对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、世界茶树发源地
云南镇沅县气候一山分四季、十里不同天,年平均气温在18.5°C,为茶树生长提供了良好的条件,其中在千家寨有2700多年树龄的野生古茶树,已载入吉尼斯世界纪录,冠以世界野生茶树王,镇沅被誉为世界野生茶树王之乡,是普洱茶的原产地,更是茶树起源中心地。
世界茶树发源地的核心地区在云南镇沅县。因为云南镇沅县孕育了蜚声海内外的2700年树龄的世界最大最古老的野生茶树王和万亩野生茶树王群落。
目前当地有野生茶树王、茶马古道遗址等特色旅游景点。
二、龙井茶是哪里的
1、龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点,龙井茶主产于浙江西湖风景名胜区内,龙井茶也是名优绿茶之一,其干茶外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿,其香气甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,其豆花香馥郁,且口感甘醇爽口。
2、龙井茶主要分布在西湖产区、越州产区、钱塘产区三大产区,其中只有西湖产区生产的龙井茶才能称之为西湖龙井。因此需要特别注意。
3、龙井向来具有鲜、爽、甘、甜、醇、厚的特点。
4、也有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。
5、特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
6、清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
7、龙井干茶扁平光润、挺直尖削,其口感清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。
8、品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香气浓郁醇厚,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。
9、因此,真正的西湖龙井,会让你产生一种:甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间。此无味之味,乃至味也。
10、龙井的茶香其实是豆栗香和兰花香,因此我们购买回龙井之后,会闻到龙井散发的清香。
11、除此之外,就是龙井本身的茶香了,但是豆栗香和兰花香是龙井主要香调,这个就像是我们日常购买香水一样,虽然我们都知道香水是有香味的。
三、正宗的西湖龙井的产地是哪些地方
正宗的西湖龙井茶产地位于中国浙江省杭州市附近的西湖风景区内。具体来说,主要有以下几个产区:
1.西湖区:西湖区是西湖龙井最著名的产区之一,位于杭州市中心。这里的气候、土壤和湖泊环境都非常适合茶叶生长,并且拥有悠久的种植历史。
2.龙井村:龙井村是西湖龙井最重要的产区之一,位于杭州市西湖区西南部。这里山环水绕,土壤肥沃,是西湖龙井的核心产区,也是龙井茶文化的发源地。
3.市郊余杭区、萧山区:余杭区和萧山区都位于杭州市郊,也是西湖龙井的主要产区之一。这些地区的气候和土壤条件与西湖区相似,也有着许多种植龙井茶的农户。
这些地方因其特殊的地理环境和传统的种植工艺,生产出了高质量的西湖龙井茶。当购买西湖龙井茶时,建议选择来自这些正宗产区的茶叶,以确保品质和口感的可靠性。
四、龙井茶分为几种全国龙井茶产地在哪里
1、龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
2、龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾?二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。
3、龙井是杭州四大名泉之一,水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒搅动井内泉水,下面的泉水会翻到水面,形成一圈分水线,当地下泉水重新沉下去时,分水线渐渐缩小,最终消失,非常有趣。
4、龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
5、先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。
6、清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
7、浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。
五、西湖龙井贡茶创始人
1、龙井是井名、寺名,也是村名、茶名,杭州西湖龙井村是龙井茶的发源地,龙井贡茶在古代文献中最早是以地方命名的,而龙井村最早种茶是从高僧辩才开始的。
2、因为钦慕辨才的德行,前来探访问道的人络绎不绝。辩才为方便客来客往,开辟出一条通道,即现在的“风篁岭”。
3、山道开通后,龙井寺的香火渐盛,来访者也越来越多。辩才好客,每有访客者,都会奉上山中自植自焙香茗一杯为礼。客多,茶的需求量大,龙井寺周围山林遍布茶园。辩才居龙井植茶待客,大概是龙井以茶出名的开始。
六、狮峰山与龙井村区别
狮峰山是浙江省西湖龙井原产地一级保护区,这里的自然生态条件得天独厚,气候温和湿润,细雨霏霏不绝,年平均温度为16.1℃,平均湿度在80%以上,降雨量1500mm左右。
龙井村,隶于浙江省杭州市,位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村内常住人口约800多人,拥有近800亩的高山茶园。
七、萧山龙井怎么样
浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛
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