柠檬红茶制作指南：茶底选择与调配方法详解

大家好，对于柠檬红茶的调配，相信许多朋友都有疑问。我将为大家详细解答关于柠檬红茶使用何种红茶以及是否可以用冰红茶制作的问题，希望能帮助到大家。

一、冻柠茶的茶底选择

冻柠茶，顾名思义，是以红茶为基底制作的一款饮品。其制作方法如下：

1. 准备1500毫升清水，水开后放入15克红茶，大火煮约8分钟，过滤掉茶渣，放凉后放入冰箱冷藏一夜。

2. 另取100毫升水，加入150克白砂糖，加热至白糖溶化，放凉后加入红茶中。

3. 柠檬用食盐搓洗干净后切片，去掉籽，放入红茶中。

4. 喝时加入适量冰块即可。

二、柠檬红茶的茶底选择

柠檬红茶的茶底同样推荐使用红茶，以下是一种制作方法：

1. 准备鲜柠檬1个，红茶10克，石蜂糖适量。

2. 将800-1000毫升清水装入玻璃壶中，煮沸。

3. 将红茶叶放入大茶壶，倒入200毫升沸水，浸泡1分钟，倒掉茶水。

4. 隔着茶袋，将茶壶里的红茶倒入玻璃壶中，盖上盖子，静置至茶温降至50度左右。

5. 柠檬切片，留下半个挤汁。

6. 将两片柠檬片放入茶中，柠檬红茶即成。

7. 杯中放两片柠檬片装饰，倒入柠檬红茶。

三、柠檬红茶的配方

以下是一个柠檬红茶的配方：

- 在塑料杯中放入1盎司柠檬汁（冰）、4匙糖油、3分红茶、7分冰，摇匀后倒入塑料杯。

- 热饮时，放入4匙糖油、5分红茶、3分热水，倒入塑料杯。

四、柠檬红茶的冲泡方法

1. 温杯，将开水注入杯中，洁净、温烫茶具。

2. 冲泡，将开水冲入茶杯至七成满。

3. 分茶，静置3～5分钟后，轻晃茶包后提出，加入1片柠檬和1、2匙蜂蜜。

4. 品饮，用汤匙调匀茶汤，品尝。

五、蜜雪冰城香柠红茶的制作

1. 将准备好的红茶倒入茶壶中，加入开水，浸泡8分钟左右。

2. 把柠檬片放入杯中，倒入适量蜂蜜。

3. 红茶泡好后，倒入杯中，柠檬红茶就做好了。

六、柠檬红茶的最佳茶底

柠檬红茶一般采用红茶做底茶最佳，味道更浓厚。具体做法如下：

1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。

2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后放入茶壶中。

3. 泡4-5分钟左右，然后倒入杯子里慢慢享受。

4. 现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。

七、Twinings红茶的选择

Twinings红茶由五种红茶组成，包括英国早餐红茶、豪门伯爵红茶、欧式大吉岭红茶、仕女伯爵红茶和威尔士王子红茶。每次放入一个茶包，加入新鲜沸水冲泡2-5分钟即可饮用。

通过以上内容，相信大家对柠檬红茶的茶底选择和制作方法有了更清晰的认识。希望这些信息能够帮助到您，下次再来哦！